Новости

За восемь лет меда в Азербайджане стало почти вдвое больше

© Sputnik / Перейти в фотобанкПчёлы на сотах, частично заполненных мёдом, фото из архива
Пчёлы на сотах, частично заполненных мёдом, фото из архива - Sputnik Азербайджан
Подписаться
Главная задача - увеличить производство меда и вывести его на экспорт посредством участия пчеловодов в международных рынках под брендом "Made in Azerbaijan".

БАКУ, 9 мар — Sputnik. На продукцию отрасли пчеловодства существует значительный спрос как внутри Азербайджана, так и за пределами страны, показывают последние исследования.

Изготовление уксуса - Sputnik Азербайджан
Приправа для хашистов: им важно лишь ощутить тот самый вкус

В соответствии с Законом "О пчеловодстве", для получения информации о продуктах отрасли за 2016 год в январе текущего года было проведено исследование посредством метода выборочной статистики со стороны Государственного комитета по статистике АР.

Исследование пчелиных семей проходило в 25 сельскохозяйственных предприятиях, для обеспечения репрезентации были выборочно привлечены частные предприниматели, крестьянские семьи и домашние хозяйства.

Как показали результаты мониторинга, на начало 2017 года в данных хозяйствах содержалось 20,014 тысячи пчелиных семей, в том числе 952 пчелиных семьи у частных предпринимателей и 19,062 тысячи — в крестьянских семьях и домашних хозяйствах. В то числе только за 2016 год было создано 4367 новых пчелиных семей, в то время как 1543 семьи было охвачены болезнями и погибли.

По проведенным исследованиям по указанным хозяйствам в среднем на каждую пчелиную семью приходилось 10,4 килограмма меда, и в общем было произведено 207,8 тонны меда. Из этого объема 97,3% направлено на продажу и 2,7% — для собственного пользования. Содержание пчелиных семей было использовано для опыления растений в сельском хозяйстве, и для этого ряд хозяйств использовали услуги 191 пчелиного хозяйства.

Дошаб, или бекмез - Sputnik Азербайджан
Нефть кончается, начинается эра еще одного черного чуда Азербайджана

С учетом того, что с начала прошлого года остаток меда составлял 16,7 тонны, было реализовано в общей сложности 193,5 тонны меда, и 8,2 тонны оставлено для собственных нужд. У производителей на начало текущего года осталось в запасе 22,8 тонны меда.

В целом, с момента применения Закона "О пчеловодстве" за последние восемь лет количество пчелиных семей выросло на 82,5%, достигнув 260,1 тысячи. За рассматриваемый промежуток времени число пчелиных семей в хозяйствах выросло с 11,1 до 12,6, а производство меда — на 91,4%, или на 1,289 тысячи тонн.

В свою очередь, руководители пчеловодческих хозяйств выдвинули следующие предложения к развитию отрасли: предоставление со стороны государства льготных кредитов, создание в стране племенного пчеловодческого хозяйства, проведение регулярных ярмарок по продаже меда, решение вопросов с упаковкой и проверкой качества меда, выставленного на реализацию.

Абгора домашнего изготовления - Sputnik Азербайджан
Чудо-лекарство: снижает давление и сахар в крови, укрепляет сердце

В различных регионах Азербайджана для повышения производительности меда и экспорта продукции пчеловодства проводятся различные мероприятия, сообщили Sputnik Азербайджан в Министерстве экономики АР. В настоящее время производство меда покрывает лишь 60% внутренней потребности рынка, и значительную роль в покрытии спроса занимает импорт.

Как отметили в Минэкономики, стратегия развития отрасли направлена в первую очередь на полную замену импорта внутренним производством, а также на проведение ряда мероприятий для увеличения экспорта азербайджанского меда. В частности, в 2016 году было произведено 3 тысячи тонн, из которых шесть тонн было экспортировано на рынок Японии.

Кроме этого, в экспортной миссии Азербайджана в Дубай (ОАЭ) в ноябре прошлого года приняли участие азербайджанские пчеловоды. В результате сейчас продолжаются переговоры по полученной заявке поставок азербайджанского меда на рынок ОАЭ.

Спелый гранат на дереве, архивное фото - Sputnik Азербайджан
Райский фрукт поможет Азербайджану, когда иссякнут нефтяные ресурсы

Заметное место в увеличении производства меда играют общественные организации. В частности, при организационной поддержке Азербайджанского фонда поощрения экспорта и инвестиций было создано общественное объединение Ассоциация пчеловодов Азербайджана. Ее задачей является содействие пчеловодам в производственном процессе, координация деятельности предпринимателей и обеспечение оперативного взаимодействия с государственными структурами. При этом в рамках Ассоциации был создан "Клуб экспортеров продукции меда", который объединил 20 производителей, обладающих экспортным потенциалом в данной сфере.

Для поддержки развития пчеловодства около 400 предпринимателям было предоставлено свыше 4,7 миллиона манатов льготных кредитов. В целях повышения качества меда для пчеловодов проводятся соответствующие курсы по борьбе с распространением болезней пчел, и в соответствии с графиком изготавливаются соответствующие препараты.

Тем самым, с учетом экспортного потенциала и внутреннего спроса, существует большой потенциал развития пчеловодства в Азербайджане, и потому необходимо как можно быстрее решить внесенные пчеловодами предложения для увеличения объемов производства столь ценного продукта.

Лента новостей
0