https://az.sputniknews.ru/20250330/unikalnaya-dieta-dlya-dolgoletiya-kak-ostavatsya-zdorovym-do-glubokoy-starosti-470891088.html
Уникальная диета для долголетия: как оставаться здоровым до глубокой старости
Уникальная диета для долголетия: как оставаться здоровым до глубокой старости
Sputnik Азербайджан
Здоровый рацион должен быть максимально ориентирован на растительную пищу. 30.03.2025, Sputnik Азербайджан
2025-03-30T22:00+0400
2025-03-30T22:00+0400
2025-03-30T22:00+0400
новости
дания
канада
сша
ученые
исследование
диета
долголетие
рацион
здоровье
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e4/07/1f/424573832_0:0:3073:1728_1920x0_80_0_0_e527b340b2fa9cd721289fe4fa395c91.jpg.webp
БАКУ, 30 мар — Sputnik. Группа ученых из Дании, Канады и США представила результаты масштабного 30-летнего исследования, посвященного популярным диетам. Их выводы помогают понять, какая модель питания с наибольшей вероятностью способствует сохранению здоровья до глубокой старости. Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения, Копенгагенского и Монреальского университетов проанализировали данные 105 000 медсестер и врачей среднего возраста. На протяжении трех десятилетий участники регулярно заполняли опросники о своем рационе, а ученые сравнивали их пищевые привычки с восемью популярными моделями питания. К заключительной фазе исследования только 9771 участник - около 9,3% от общего числа - были признаны относительно здоровыми. У тех, кто придерживался одной конкретной диеты, вероятность дожить до 70 лет без хронических заболеваний оказалась на 86% выше, чем у остальных. Эта диета называется AHEI (Alternative Healthy Eating Index). Она основана на повышенном потреблении овощей, фруктов, бобовых и орехов. Сторонники AHEI периодически включают в рацион мясо, рыбу и молочные продукты, но существенно ограничивают себя в потреблении сладких напитков, красного мяса, соли и трансжиров. Ученые отметили, что их удивило: самая эффективная с точки зрения статистики диета предполагает умеренное потребление продуктов животного происхождения. Однако они подчеркнули, что здоровый рацион должен быть максимально ориентирован на растительную пищу. Результаты исследования могут стать полезным ориентиром для тех, кто стремится к долгой и здоровой жизни.
https://az.sputniknews.ru/20230916/nazvana-dieta-snizhayuschaya-davlenie-i-riski-serdechno-sosudistykh-zabolevaniy-458669542.html
дания
канада
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2025
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_AZ
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
дания, канада, сша, ученые, исследование, диета, долголетие, рацион, здоровье, овощи, фрукты, трансжиры, медицина, общество
дания, канада, сша, ученые, исследование, диета, долголетие, рацион, здоровье, овощи, фрукты, трансжиры, медицина, общество
Уникальная диета для долголетия: как оставаться здоровым до глубокой старости
Здоровый рацион должен быть максимально ориентирован на растительную пищу.
БАКУ, 30 мар — Sputnik. Группа ученых из Дании, Канады и США представила результаты масштабного 30-летнего исследования, посвященного популярным диетам. Их выводы помогают понять, какая модель питания с наибольшей вероятностью способствует сохранению здоровья до глубокой старости.
Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения, Копенгагенского и Монреальского университетов проанализировали данные 105 000 медсестер и врачей среднего возраста. На протяжении трех десятилетий участники регулярно заполняли опросники о своем рационе, а ученые сравнивали их пищевые привычки с восемью популярными моделями питания.
К заключительной фазе исследования только 9771 участник - около 9,3% от общего числа - были признаны относительно здоровыми. У тех, кто придерживался одной конкретной диеты, вероятность дожить до 70 лет без хронических заболеваний оказалась на 86% выше, чем у остальных.
Эта диета называется AHEI (Alternative Healthy Eating Index). Она основана на повышенном потреблении овощей, фруктов, бобовых и орехов. Сторонники AHEI периодически включают в рацион мясо, рыбу и молочные продукты, но существенно ограничивают себя в потреблении сладких напитков, красного мяса, соли и трансжиров.
Ученые отметили, что их удивило: самая эффективная с точки зрения статистики диета предполагает умеренное потребление продуктов животного происхождения. Однако они подчеркнули, что здоровый рацион должен быть максимально ориентирован на растительную пищу.
"Все хотят не просто жить дольше, но и сохранять физическую активность, ясность ума, а также эмоциональное и психическое здоровье. Именно поэтому это исследование так важно", - подчеркнула Марта Гуаш-Ферре, одна из авторов работы и доцент Копенгагенского университета.
Результаты исследования могут стать полезным ориентиром для тех, кто стремится к долгой и здоровой жизни.
