Видео
Интересные ролики, видео с места последних событий, репортажи и сюжеты смотрите на Sputnik Азербайджан

Новогодний плов с кашкалдаками - видеорецепт

Подписаться
Плов с фаршированной дичью - одно из лучших блюд южной зоны Азербайджана. О том, как его готовят, узнавал Sputnik Азербайджан.
Плов - всегда хорошая идея для новогоднего стола. Во-первых, сытное блюдо не требует большого закусочного стола, достаточно приготовить пару легких салатов. Во-вторых, в плове рис можно сочетать с самыми разнообразными продуктами, в зависимости от вкусов и предпочтений.
К примеру, жительница Лянкярана Ильхама Ахадова поделилась с нами рецептом приготовления одного из самых популярных блюд южной кухни - плова с кашкалдаком, или лысухой. Мясо этой небольшой водоплавающей птицы имеет специфический вкус и цвет. Процесс приготовления смотрите в видео.
Читайте также:
Новогоднее меню: что можно, а что нельзя подавать на стол в год Тигра
Как приготовить соленье из удивительной и полезной мушмулы - рецепт
Как белорусские блогеры попробовали азербайджанскую долму
Лента новостей
0