Фото
Самые яркие события мира, кадры с места происшествия, актуальные фоторепортажи в специальном сюжете Sputnik Азербайджан.

Наследие Азербайджана в списках ЮНЕСКО

Подписаться на
Азербайджанские памятники и традиции получили заслуженное признание со стороны ЮНЕСКО. В списке Всемирного наследия, а также Нематериального культурного наследия ЮНЕСКО значатся больше десяти объектов из Азербайджана.
Sputnik Азербайджан представляет вниманию читателей уникальное культурное наследие Азербайджана, включенное в список ЮНЕСКО.
© Sputnik / Murad Orudjev

Старая крепость в Баку с Дворцом ширваншахов и Девичьей башней.

Внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2000 году.

Крепостные ворота (Qoşa qala qapısı) или же Шемахинские ворота - основной вход в старую часть города Ичеришехер. Раньше использовались в оборонительных целях. После этого значение было утрачено, и второй ряд стен был снесен с целью благоустройства города. Сейчас в основном используются для входа и пропуска транспорта.

Старая крепость в Баку с Дворцом ширваншахов и Девичьей башней.  Внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2000 году.Крепостные ворота (Qoşa qala qapısı) или же Шемахинские ворота - основной вход в старую часть города Ичеришехер. Раньше использовались в оборонительных целях. После этого значение было утрачено, и второй ряд стен был снесен с целью благоустройства города. Сейчас в основном используются для входа и пропуска транспорта. - Sputnik Азербайджан
1/17

Старая крепость в Баку с Дворцом ширваншахов и Девичьей башней.

Внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2000 году.

Крепостные ворота (Qoşa qala qapısı) или же Шемахинские ворота - основной вход в старую часть города Ичеришехер. Раньше использовались в оборонительных целях. После этого значение было утрачено, и второй ряд стен был снесен с целью благоустройства города. Сейчас в основном используются для входа и пропуска транспорта.

© Sputnik / Murad Orujov

Девичья башня, или Гыз Галасы — одна из самых значимых построек в Баку. Она возвышается в юго-восточной части крепости "Ичеришехер" и считается символом города. Ее высота 28 метров, диаметр 16,5 метров. Назначение башни — самый большой секрет для археологов и историков, для чего она была возведена, доподлинно неизвестно. Непохоже, что это была оборонительная крепость: башня слишком мала, а внутри нет условий для длительного проживания. В основном использовалась, как маяк. Памятник неоднократно реставрировался. В 1964 году Девичья башня стала музеем, а в 2000 году включена в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Девичья башня, или Гыз Галасы — одна из самых значимых построек в Баку. Она возвышается в юго-восточной части крепости "Ичеришехер" и считается символом города. Ее высота 28 метров, диаметр 16,5 метров. Назначение башни — самый большой секрет для археологов и историков, для чего она была возведена, доподлинно неизвестно. Непохоже, что это была оборонительная крепость: башня слишком мала, а внутри нет условий для длительного проживания. В основном использовалась, как маяк. Памятник неоднократно реставрировался. В 1964 году Девичья башня стала музеем, а в 2000 году включена в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. - Sputnik Азербайджан
2/17

Девичья башня, или Гыз Галасы — одна из самых значимых построек в Баку. Она возвышается в юго-восточной части крепости "Ичеришехер" и считается символом города. Ее высота 28 метров, диаметр 16,5 метров. Назначение башни — самый большой секрет для археологов и историков, для чего она была возведена, доподлинно неизвестно. Непохоже, что это была оборонительная крепость: башня слишком мала, а внутри нет условий для длительного проживания. В основном использовалась, как маяк. Памятник неоднократно реставрировался. В 1964 году Девичья башня стала музеем, а в 2000 году включена в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

© Sputnik / Murad Orudjev

Средневековый комплекс дворца Ширваншахов расположен на одном из холмов "Ичеришехер". Дворец был заложен в XII веке, а завершилось строительство в XV веке. Комплекс объединяет дворик Диван-хане, усыпальницу ширваншахов, дворцовую мечеть 1441 года с минаретом, баню и мавзолей придворного ученого Сейида Яхья Бакуви. В 1964 году дворцовый комплекс был объявлен музеем-заповедником и взят под охрану государства. Сейчас там выставлены экспонаты, найденные во время раскопок на территории дворца, женские костюмы и вышивка XIX века, шемахинские ковры XIX века и другие вещи.

Средневековый комплекс дворца Ширваншахов расположен на одном из холмов "Ичеришехер". Дворец был заложен в XII веке, а завершилось строительство в XV веке. Комплекс объединяет дворик Диван-хане, усыпальницу ширваншахов, дворцовую мечеть 1441 года с минаретом, баню и мавзолей придворного ученого Сейида Яхья Бакуви. В 1964 году дворцовый комплекс был объявлен музеем-заповедником и взят под охрану государства. Сейчас там выставлены экспонаты, найденные во время раскопок на территории дворца, женские костюмы и вышивка XIX века, шемахинские ковры XIX века и другие вещи. - Sputnik Азербайджан
3/17

Средневековый комплекс дворца Ширваншахов расположен на одном из холмов "Ичеришехер". Дворец был заложен в XII веке, а завершилось строительство в XV веке. Комплекс объединяет дворик Диван-хане, усыпальницу ширваншахов, дворцовую мечеть 1441 года с минаретом, баню и мавзолей придворного ученого Сейида Яхья Бакуви. В 1964 году дворцовый комплекс был объявлен музеем-заповедником и взят под охрану государства. Сейчас там выставлены экспонаты, найденные во время раскопок на территории дворца, женские костюмы и вышивка XIX века, шемахинские ковры XIX века и другие вещи.

© Sputnik / Anton Denisov / Перейти в фотобанк

Гобустанский культурный ландшафт с наскальными рисунками.

Внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2007 году.

Наскальные рисунки Гобустана расположены на территории Гобустанского заповедника. Петроглифов насчитывается более 6000, среди них есть рисунки, возраст которых не менее 25 тысяч лет. Они выбиты или нацарапаны на скалах в период с раннего неолита до средневековья. Рисунки отражают хозяйственную жизнь, быт, магические и тотемические представления древних людей, их религиозные обряды, танцы, сцены рыболовства, различных диких животных.

Гобустанский культурный ландшафт с наскальными рисунками.Внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2007 году.Наскальные рисунки Гобустана расположены на территории Гобустанского заповедника. Петроглифов насчитывается более 6000, среди них есть рисунки, возраст которых не менее 25 тысяч лет. Они выбиты или нацарапаны на скалах в период с раннего неолита до средневековья. Рисунки отражают хозяйственную жизнь, быт, магические и тотемические представления древних людей, их религиозные обряды, танцы, сцены рыболовства, различных диких животных. - Sputnik Азербайджан
4/17

Гобустанский культурный ландшафт с наскальными рисунками.

Внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2007 году.

Наскальные рисунки Гобустана расположены на территории Гобустанского заповедника. Петроглифов насчитывается более 6000, среди них есть рисунки, возраст которых не менее 25 тысяч лет. Они выбиты или нацарапаны на скалах в период с раннего неолита до средневековья. Рисунки отражают хозяйственную жизнь, быт, магические и тотемические представления древних людей, их религиозные обряды, танцы, сцены рыболовства, различных диких животных.

© Sputnik / Shahperi Abbasova

Дворец шекинских ханов

Внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2019 году.

Сам дворец представляет собой бывшую резиденцию правителей и расположен в северо-восточной части города Шеки. Здание построено в XVIII веке в персидском стиле. Длина исторического памятника около 30 метров, он состоит из двух этажей и шести комнат. В здании дворца стены, оконные проемы залов и комнат заполнены съемными витражами — "шебеке", также расписаны разными росписями, созданными народными художниками. Дворец считается одним из лучших на Кавказе образцов дворцовой архитектуры XVIII века и одной из жемчужин исламского Востока. Именно поэтому в 2019 был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Дворец шекинских хановВнесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2019 году.Сам дворец представляет собой бывшую резиденцию правителей и расположен в северо-восточной части города Шеки. Здание построено в XVIII веке в персидском стиле. Длина исторического памятника около 30 метров, он состоит из двух этажей и шести комнат. В здании дворца стены, оконные проемы залов и комнат заполнены съемными витражами — "шебеке", также расписаны разными росписями, созданными народными художниками. Дворец считается одним из лучших на Кавказе образцов дворцовой архитектуры XVIII века и одной из жемчужин исламского Востока. Именно поэтому в 2019 был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. - Sputnik Азербайджан
5/17

Дворец шекинских ханов

Внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2019 году.

Сам дворец представляет собой бывшую резиденцию правителей и расположен в северо-восточной части города Шеки. Здание построено в XVIII веке в персидском стиле. Длина исторического памятника около 30 метров, он состоит из двух этажей и шести комнат. В здании дворца стены, оконные проемы залов и комнат заполнены съемными витражами — "шебеке", также расписаны разными росписями, созданными народными художниками. Дворец считается одним из лучших на Кавказе образцов дворцовой архитектуры XVIII века и одной из жемчужин исламского Востока. Именно поэтому в 2019 был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

© Photo : Instagram / alimqasimov_official

Азербайджанский мугам

Внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2008 году.

Мугам составляет основу азербайджанской народной музыки. Он исполняется как полностью (дестгях), так и по частям певцом-солистом (ханенде) с инструментальным сопровождением или в виде сольных инструментальных произведений. Азербайджанское трио исполнителей мугама состоит из певца, который также играет на дафе, и аккомпанирующих ему тариста и кеманчиста. Первые азербайджанские оперы основаны главным образом на мугамах, созданы также симфонические мугамы, джаз-мугамы. В 2008 году ЮНЕСКО объявило азербайджанский мугам одним из шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества.

Азербайджанский мугамВнесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2008 году.Мугам составляет основу азербайджанской народной музыки. Он исполняется как полностью (дестгях), так и по частям певцом-солистом (ханенде) с инструментальным сопровождением или в виде сольных инструментальных произведений. Азербайджанское трио исполнителей мугама состоит из певца, который также играет на дафе, и аккомпанирующих ему тариста и кеманчиста. Первые азербайджанские оперы основаны главным образом на мугамах, созданы также симфонические мугамы, джаз-мугамы. В 2008 году ЮНЕСКО объявило азербайджанский мугам одним из шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества. - Sputnik Азербайджан
6/17

Азербайджанский мугам

Внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2008 году.

Мугам составляет основу азербайджанской народной музыки. Он исполняется как полностью (дестгях), так и по частям певцом-солистом (ханенде) с инструментальным сопровождением или в виде сольных инструментальных произведений. Азербайджанское трио исполнителей мугама состоит из певца, который также играет на дафе, и аккомпанирующих ему тариста и кеманчиста. Первые азербайджанские оперы основаны главным образом на мугамах, созданы также симфонические мугамы, джаз-мугамы. В 2008 году ЮНЕСКО объявило азербайджанский мугам одним из шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества.

© Sputnik / Ilham Mustafa

Искусство азербайджанских ашугов

Внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2009 году.

Ашугская традиция в Азербайджане начинает развиваться с XV-XVI веков, но само искусство имеет более древнюю историю. Предшественниками ашугов в Азербайджане были озаны. Это искусство включает в себя эпические дастаны, песни, воспевающие свободу и героизм народа, сатирические и юмористические песни, лирические песни, в которых воспеваются любовь и дружба. Ашуг сам пишет стихи, сочиняет музыку, играет на сазе и сам же танцует. Наиболее распространенными жанрами ашугского творчества являются дастан и гошма.

Искусство азербайджанских ашуговВнесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2009 году.Ашугская традиция в Азербайджане начинает развиваться с XV-XVI веков, но само искусство имеет более древнюю историю. Предшественниками ашугов в Азербайджане были озаны. Это искусство включает в себя эпические дастаны, песни, воспевающие свободу и героизм народа, сатирические и юмористические песни, лирические песни, в которых воспеваются любовь и дружба. Ашуг сам пишет стихи, сочиняет музыку, играет на сазе и сам же танцует. Наиболее распространенными жанрами ашугского творчества являются дастан и гошма. - Sputnik Азербайджан
7/17

Искусство азербайджанских ашугов

Внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2009 году.

Ашугская традиция в Азербайджане начинает развиваться с XV-XVI веков, но само искусство имеет более древнюю историю. Предшественниками ашугов в Азербайджане были озаны. Это искусство включает в себя эпические дастаны, песни, воспевающие свободу и героизм народа, сатирические и юмористические песни, лирические песни, в которых воспеваются любовь и дружба. Ашуг сам пишет стихи, сочиняет музыку, играет на сазе и сам же танцует. Наиболее распространенными жанрами ашугского творчества являются дастан и гошма.

© Sputnik / Murad Orujov

Праздник Новруз

Внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2009 году.

Новруз знаменует приход весны по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. В настоящее время он отмечается 21 марта. В Азербайджане по-особому готовятся к этому празднику – убирают дома, покупают новые вещи, готовят разные национальные блюда, особенно плов, а также сладости – шекербура, гогал и пахлаву, зажигаются костры. Стол же каждого дома украшает свежая зелень семяни. В 2009 году Новруз вошел в Репрезентативный список ЮНЕСКО.

Праздник Новруз Внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2009 году.Новруз знаменует приход весны по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. В настоящее время он отмечается 21 марта. В Азербайджане по-особому готовятся к этому празднику – убирают дома, покупают новые вещи, готовят разные национальные блюда, особенно плов, а также сладости – шекербура, гогал и пахлаву, зажигаются костры. Стол же каждого дома украшает свежая зелень семяни. В 2009 году Новруз вошел в Репрезентативный список ЮНЕСКО. - Sputnik Азербайджан
8/17

Праздник Новруз

Внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2009 году.

Новруз знаменует приход весны по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. В настоящее время он отмечается 21 марта. В Азербайджане по-особому готовятся к этому празднику – убирают дома, покупают новые вещи, готовят разные национальные блюда, особенно плов, а также сладости – шекербура, гогал и пахлаву, зажигаются костры. Стол же каждого дома украшает свежая зелень семяни. В 2009 году Новруз вошел в Репрезентативный список ЮНЕСКО.

© Sputnik / Murad Orujov

Традиционное искусство ткачества азербайджанских ковров

Внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2010 году.

Ковроткачество является одним из наиболее значимых и древних видов азербайджанского народно-прикладного искусства. Его традиции и секреты бережно хранились и передавались из поколения в поколение. Прекрасные ковры и ковровые изделия, созданные руками азербайджанских мастериц, украшают такие крупнейшие музеи мира, как Эрмитаж в Санкт-Петербурге, Лувр в Париже, Топкапы в Стамбуле, музей Виктории и Альберта в Лондоне.

Традиционное искусство ткачества азербайджанских ковровВнесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2010 году.Ковроткачество является одним из наиболее значимых и древних видов азербайджанского народно-прикладного искусства. Его традиции и секреты бережно хранились и передавались из поколения в поколение. Прекрасные ковры и ковровые изделия, созданные руками азербайджанских мастериц, украшают такие крупнейшие музеи мира, как Эрмитаж в Санкт-Петербурге, Лувр в Париже, Топкапы в Стамбуле, музей Виктории и Альберта в Лондоне. - Sputnik Азербайджан
9/17

Традиционное искусство ткачества азербайджанских ковров

Внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2010 году.

Ковроткачество является одним из наиболее значимых и древних видов азербайджанского народно-прикладного искусства. Его традиции и секреты бережно хранились и передавались из поколения в поколение. Прекрасные ковры и ковровые изделия, созданные руками азербайджанских мастериц, украшают такие крупнейшие музеи мира, как Эрмитаж в Санкт-Петербурге, Лувр в Париже, Топкапы в Стамбуле, музей Виктории и Альберта в Лондоне.

© Sputnik / Kemale Aliyeva

Мастерство изготовления и искусство игры на таре и кеманче

Тар включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2012, а кеманча 2017 году.

Тар – азербайджанский щипковый струнный инструмент, внешне напоминающий лютню. Исполнение на таре, а также искусство его изготовления, распространены по всей территории Азербайджана. На таре играют народную музыку на свадьбах и других праздниках, концертах.

Кеманча - струнный смычковый музыкальный инструмент типа лютни с длинной шейкой. Традиционный азербайджанский мугамный ансамбль, состоит из трёх элементов: гавал, тар, кеманча.

Мастерство изготовления и искусство игры на таре и  кеманче  Тар включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2012, а кеманча 2017 году.Тар – азербайджанский щипковый струнный инструмент, внешне напоминающий лютню. Исполнение на таре, а также искусство его изготовления, распространены по всей территории Азербайджана. На таре играют народную музыку на свадьбах и других праздниках, концертах.  Кеманча -  струнный смычковый музыкальный инструмент типа лютни с длинной шейкой.   Традиционный азербайджанский мугамный ансамбль, состоит из трёх элементов: гавал, тар, кеманча. - Sputnik Азербайджан
10/17

Мастерство изготовления и искусство игры на таре и кеманче

Тар включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2012, а кеманча 2017 году.

Тар – азербайджанский щипковый струнный инструмент, внешне напоминающий лютню. Исполнение на таре, а также искусство его изготовления, распространены по всей территории Азербайджана. На таре играют народную музыку на свадьбах и других праздниках, концертах.

Кеманча - струнный смычковый музыкальный инструмент типа лютни с длинной шейкой. Традиционный азербайджанский мугамный ансамбль, состоит из трёх элементов: гавал, тар, кеманча.

© Sputnik / Murad Orujov

Човган - традиционная карабахская конная верховая игра

Внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2013 году.

Човган зародилась в середине первого тысячелетия нашей эры, как командная. В Азербайджане човган издревле считалась аристократической игрой и проводилась на отдельном поле, на скакунах карабахской породы. Фрагменты игры изображались на старинных азербайджанских миниатюрах, также в древних рукописях давались подробные описания и правила игры. По сей день в Азербайджане проводятся турниры по национальной игре човган.

Човган - традиционная карабахская конная верховая играВнесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2013 году.Човган зародилась в середине первого тысячелетия нашей эры, как командная. В Азербайджане човган издревле считалась аристократической игрой и проводилась на отдельном поле, на скакунах карабахской породы. Фрагменты игры изображались на старинных азербайджанских миниатюрах, также в древних рукописях давались подробные описания и правила игры. По сей день в Азербайджане проводятся турниры по национальной игре човган. - Sputnik Азербайджан
11/17

Човган - традиционная карабахская конная верховая игра

Внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2013 году.

Човган зародилась в середине первого тысячелетия нашей эры, как командная. В Азербайджане човган издревле считалась аристократической игрой и проводилась на отдельном поле, на скакунах карабахской породы. Фрагменты игры изображались на старинных азербайджанских миниатюрах, также в древних рукописях давались подробные описания и правила игры. По сей день в Азербайджане проводятся турниры по национальной игре човган.

© Sputnik / Murad Orujov

Традиционное искусство изготовления и ношения женского шёлкового головного платка кялагаи

Внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2014 году.

Келагаи - азербайджанский женский головной убор четырехугольной формы, изготовляемый из шелковых нитей. В западных регионах страны его также именуют «чаргат». Наряду с символами красоты, достоинства, верности и почтения платок келагаи, также отражает в себе древнюю историю, культуру и традиции Страны Огней.

Традиционное искусство изготовления и ношения женского шёлкового головного платка кялагаиВнесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2014 году.Келагаи - азербайджанский женский головной убор четырехугольной формы, изготовляемый из шелковых нитей. В западных регионах страны его также именуют «чаргат». Наряду с символами красоты, достоинства, верности и почтения платок келагаи, также отражает в себе древнюю историю, культуру и традиции Страны Огней. - Sputnik Азербайджан
12/17

Традиционное искусство изготовления и ношения женского шёлкового головного платка кялагаи

Внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2014 году.

Келагаи - азербайджанский женский головной убор четырехугольной формы, изготовляемый из шелковых нитей. В западных регионах страны его также именуют «чаргат». Наряду с символами красоты, достоинства, верности и почтения платок келагаи, также отражает в себе древнюю историю, культуру и традиции Страны Огней.

© Sputnik / Murad Orujov

Медное производство в Лагиче

Внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2015 году.

Селение Лагич находится в Исмаилинском районе Азербайджана и является древним краем азербайджанских ремесленников. Лагич имеет 1500-летнюю историю. Здесь действовало более 200 мастерских ремесленников, развивалось около ста видов ремесел. Традиция изготовления и употребления медной утвари в поселке Лагич на Кавказе и сегодня привлекает туристов со всего мира.

Медное производство в ЛагичеВнесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2015 году.Селение Лагич находится в Исмаилинском районе Азербайджана и является древним краем азербайджанских ремесленников. Лагич имеет 1500-летнюю историю. Здесь действовало более 200 мастерских ремесленников, развивалось около ста видов ремесел. Традиция изготовления и употребления медной утвари в поселке Лагич на Кавказе и сегодня привлекает туристов со всего мира. - Sputnik Азербайджан
13/17

Медное производство в Лагиче

Внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2015 году.

Селение Лагич находится в Исмаилинском районе Азербайджана и является древним краем азербайджанских ремесленников. Лагич имеет 1500-летнюю историю. Здесь действовало более 200 мастерских ремесленников, развивалось около ста видов ремесел. Традиция изготовления и употребления медной утвари в поселке Лагич на Кавказе и сегодня привлекает туристов со всего мира.

© Sputnik / Murad Orujov

Культура приготовления азербайджанского лаваша

Внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2016 году.

Лаваш – основа для многих мучных блюд азербайджанской кухни. На первый взгляд – всего лишь "хлебная лепешка", а имеет сотни разновидностей во всем мире. В Азербайджане ее пекут столетиями и в каждом из регионов страны называют по-разному – юха или лаваш. Одним из знаковых событий 2016 года для Азербайджана стало решение о включении в репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО лаваша как наследия тюркоязычных стран, в том числе Азербайджана.

Культура приготовления азербайджанского лавашаВнесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2016 году.Лаваш – основа для многих мучных блюд азербайджанской кухни. На первый взгляд – всего лишь "хлебная лепешка", а имеет сотни разновидностей во всем мире. В Азербайджане ее пекут столетиями и в каждом из регионов страны называют по-разному – юха или лаваш. Одним из знаковых событий 2016 года для Азербайджана стало решение о включении в репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО лаваша как наследия тюркоязычных стран, в том числе Азербайджана. - Sputnik Азербайджан
14/17

Культура приготовления азербайджанского лаваша

Внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2016 году.

Лаваш – основа для многих мучных блюд азербайджанской кухни. На первый взгляд – всего лишь "хлебная лепешка", а имеет сотни разновидностей во всем мире. В Азербайджане ее пекут столетиями и в каждом из регионов страны называют по-разному – юха или лаваш. Одним из знаковых событий 2016 года для Азербайджана стало решение о включении в репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО лаваша как наследия тюркоязычных стран, в том числе Азербайджана.

© Sputnik / Murad Orujov

Долма — королева азербайджанской кухни

Внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2017 году.

В Азербайджане долма считается неотъемлемой частью азербайджанской кухни. Представляет собой блюдо из мясного фарша, обернутого в виноградный лист. В 2017 году традиция приготовления долмы в Азербайджане была признана одним из элементов нематериального культурного наследия человечества.

Долма — королева азербайджанской кухниВнесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2017 году.В Азербайджане долма считается неотъемлемой частью азербайджанской кухни. Представляет собой блюдо из мясного фарша, обернутого в виноградный лист. В 2017 году традиция приготовления долмы в Азербайджане была признана одним из элементов нематериального культурного наследия человечества. - Sputnik Азербайджан
15/17

Долма — королева азербайджанской кухни

Внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2017 году.

В Азербайджане долма считается неотъемлемой частью азербайджанской кухни. Представляет собой блюдо из мясного фарша, обернутого в виноградный лист. В 2017 году традиция приготовления долмы в Азербайджане была признана одним из элементов нематериального культурного наследия человечества.

© © REUTERS/STRINGER

Азербайджанский народный танец яллы

Внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2018 году.

Яллы – массовый хороводный народный танец Нахчывана. В основном исполняется на открытом воздухе, на свадьбах, гуляньях и народных торжествах. В танце принимают участие как мужчины, так и женщины. Возглавляющий танец глава хоровода называется "яллы баши". Выйдя на середину круга, он начинает играть шёлковым платком, постепенно к хороводу один за другим присоединяются все желающие. В 2018 году ЮНЕСКО объявило яллы одним из шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества от Азербайджана, нуждающихся в срочной охране.

Азербайджанский народный танец яллыВнесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2018 году.Яллы – массовый хороводный народный танец Нахчывана. В основном исполняется на открытом воздухе, на свадьбах, гуляньях и народных торжествах. В танце принимают участие как мужчины, так и женщины. Возглавляющий танец глава хоровода называется "яллы баши". Выйдя на середину круга, он начинает играть шёлковым платком, постепенно к хороводу один за другим присоединяются все желающие. В 2018 году ЮНЕСКО объявило яллы одним из шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества от Азербайджана, нуждающихся в срочной охране. - Sputnik Азербайджан
16/17

Азербайджанский народный танец яллы

Внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2018 году.

Яллы – массовый хороводный народный танец Нахчывана. В основном исполняется на открытом воздухе, на свадьбах, гуляньях и народных торжествах. В танце принимают участие как мужчины, так и женщины. Возглавляющий танец глава хоровода называется "яллы баши". Выйдя на середину круга, он начинает играть шёлковым платком, постепенно к хороводу один за другим присоединяются все желающие. В 2018 году ЮНЕСКО объявило яллы одним из шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества от Азербайджана, нуждающихся в срочной охране.

© Sputnik / Ilham Ahmadov

Нар байрамы, или Праздник граната

Внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2020 году.

Праздник граната с 2006 года ежегодно отмечается в Азербайджане в дни сбора граната. В дни праздника в городе Гёйчай, считающимся центром гранатоводчества страны, проводятся выставки, где садоводы демонстрируют различные сорта граната, гранатовые соки, варенье. В 2020 году ЮНЕСКО объявило праздник граната одним из шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества.

Нар байрамы, или Праздник гранатаВнесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2020 году.Праздник граната с 2006 года ежегодно отмечается в Азербайджане в дни сбора граната. В дни праздника в городе Гёйчай, считающимся центром гранатоводчества страны, проводятся выставки, где садоводы демонстрируют различные сорта граната, гранатовые соки, варенье. В 2020 году ЮНЕСКО объявило праздник граната одним из шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества. - Sputnik Азербайджан
17/17

Нар байрамы, или Праздник граната

Внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2020 году.

Праздник граната с 2006 года ежегодно отмечается в Азербайджане в дни сбора граната. В дни праздника в городе Гёйчай, считающимся центром гранатоводчества страны, проводятся выставки, где садоводы демонстрируют различные сорта граната, гранатовые соки, варенье. В 2020 году ЮНЕСКО объявило праздник граната одним из шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества.

Нематериальное культурное наследие, которое также называют "живым наследием", включает обычаи, формы представления и выражения, знания и навыки, передаваемые общинами из поколения в поколение.
Конвенция ЮНЕСКО 2003 года об охране нематериального культурного наследия призывает сохранить это хрупкое наследие, обеспечить его жизнеспособность и создать условия для полного раскрытия его потенциала в интересах устойчивого развития. Деятельность ЮНЕСКО в этой области направлена на поддержку государств-членов во всем мире, содействие международному сотрудничеству в защите живого наследия.
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader