https://az.sputniknews.ru/20210809/Hleba-hvatit-vsem-kak-Azerbajdzhan-snizit-zavisimost-ot-importa-pshenicy-427640309.html

Хлеба хватит всем: как Азербайджан снизит зависимость от импорта пшеницы

Хлеба хватит всем: как Азербайджан снизит зависимость от импорта пшеницы

Sputnik Азербайджан

Многие страны-производители зерна нацелены на рост производства. В следующем сезоне ожидается рост сбора пшеницы во всем мире. Как обстоит ситуация с зерном в... 09.08.2021, Sputnik Азербайджан

2021-08-09T08:23+0400

2021-08-09T08:23+0400

2022-09-23T13:56+0400

новости

азербайджан

жизнь

экономика

новости мира

хлеб

пшеница

импорт

https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e4/0b/11/425487265_0:90:3323:1959_1920x0_80_0_0_d013f1ebf5ae18f3b95f433ba8cf0f86.jpg

БАКУ, 9 авг — Sputnik. Согласно отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), в текущем году в мире ожидается понижение производства многих видов зерновых, в том числе пшеницы. Причиной называется установившаяся во многих регионах мира засушливая погода. Согласно отчету, прогноз по объему производства пшеницы в мире в 2021 году снижен на 1 миллион тонн, до 784,7 миллиона тонн.При этом FAO ожидает, что мировой экспорт пшеницы в 2021-2022 годы вырастет на два миллиона тонн, или 1,6% - до 192 миллионов тонн ежегодно. Так, прогноз производства пшеницы для России на 2021-2022 годы составил 81 миллион тонн, из которых на экспорт пойдут около 38 миллионов тонн.Урожайность азербайджанской пшеницы растетДиректор Центра аграрных исследований министерства сельского хозяйства Фирдовси Фикретзаде в беседе со Sputnik отметил, что производство азербайджанской пшеницы неуклонно растет, и на это есть ряд причин."Урожайность пшеницы в Азербайджане растет и будет расти в будущие годы. Одна из причин – использование земель освобожденных территорий в Карабахе. Кроме того, увеличение урожайности связано также с применением новых сортов зерна, которые приводят к большему урожаю. Кроме того, фермеры используют новые технологии и расширяются агротехнические возможности производителей", - рассказал Фикретзаде.По его словам, в Азербайджане в этом году собрано 1,9 миллиона тонн урожая пшеницы, что на 2,8% больше по сравнению с прошлым годом. В среднем, отмечает эксперт, каждый год в Азербайджане производится около двух миллионов тонн пшеницы."При этом импорт зерна в Азербайджан составляет ежегодно около 1,3 миллиона тонн. В целом Азербайджан производит около 60% потребляемой в стране пшеницы, и зависимость от ее импорта составляет около 40%", - рассказал Фикретзаде.Цель Азербайджана – увеличить внутреннее производствоПо словам эксперта, ожидается, что производство пшеницы вырастет, но учитывая то, что потребление также растет из-за развития агропромышленной сферы и роста населения, Азербайджан все же продолжит импортировать пшеницу."Мы ожидаем, что обеспечение внутреннего спроса на пшеницу в Азербайджане вырастет от нынешних 60% до 65-70% в ближайшие годы", - отметил собеседник Sputnik Азербайджан.Россия – основной поставщик пшеницы в АзербайджанЧто касается импорта, то тут, по словам Фикретзаде, основным рынком для Азербайджана являются Россия и Казахстан."Самый близкий и выгодный рынок для Азербайджана — это Россия и Казахстан. Россия в целом является экспортером пшеницы номер один во всем мире", - рассказал эксперт.Нет задачи отказаться от импорта зернаРассказывая про планы по повышению урожайности пшеницы в Азербайджане, пресс-секретарь министерства сельского хозяйства Вюгар Гусейнов отметил, что перед страной не стоит задача полностью удовлетворять потребность страны в пшенице, при этом основные работы в этой сфере ведутся в направлении повышения урожайности."Во всем мире только около шести или семи стран полностью покрывают свои нужды в зерновых, в том числе в пшенице. Это страны, которые специализируются на зерновых. Среди них - Россия, Казахстан, Украина и Канада. Остальные страны обязательно импортируют в страну пшеницу", - рассказал Гусейнов.Читайте также:

2021

Новости

ru_AZ

азербайджан, жизнь, экономика, новости мира, хлеб, пшеница, импорт