https://az.sputniknews.ru/20210903/azerbaydzhantsy-vozrozhdayut-shushu-v-gorode-vnov-pekut-znamenityy-khleb-gala-427820316.html
Азербайджанцы возрождают Шушу. В городе вновь пекут знаменитый хлеб "Гала"
Азербайджанцы возрождают Шушу. В городе вновь пекут знаменитый хлеб "Гала"
Sputnik Азербайджан
В освобожденные от оккупации районы Азербайджана возвращается жизнь. Ведутся работы по реконструкции, строительству и благоустройству. Репортаж из цеха по... 03.09.2021, Sputnik Азербайджан
2021-09-03T12:46+0400
2021-09-03T12:46+0400
2021-09-03T12:36+0400
мультимедиа
видео
жизнь
новости мира
азербайджан
новости
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e5/09/01/427824973_10:-1:1920:1080_1920x0_80_0_0_cacb987a87d24e55e04e31f5835ce311.jpg
Шуша – сердце и душа Азербайджана. И хлеб, и вода здесь совершенно другие, особенные. Прославленный на весь мир шушинский хлеб "Гала" не оставит равнодушным попробовавшего его. Заведующий хлебным цехом Газанфар Дадашов, житель города, рассказал Sputnik Азербайджан, что в Шуше у него была пекарня и до того, как армяне оккупировали город.Производственная мощность первого хлебного цеха в Шуше - пять тонн в сутки, однако, по словам владельца пекарни, эта цифра вскоре может быть утроена.
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Фидан Билалова
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e7/01/10/450713940_0:0:355:355_100x100_80_0_0_ec53a8fee8a96539b54b3e412ccaaabd.jpg
Фидан Билалова
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e7/01/10/450713940_0:0:355:355_100x100_80_0_0_ec53a8fee8a96539b54b3e412ccaaabd.jpg
Новости
ru_AZ
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Фидан Билалова
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e7/01/10/450713940_0:0:355:355_100x100_80_0_0_ec53a8fee8a96539b54b3e412ccaaabd.jpg
мультимедиа, жизнь, новости мира, азербайджан
мультимедиа, жизнь, новости мира, азербайджан
Азербайджанцы возрождают Шушу. В городе вновь пекут знаменитый хлеб "Гала"
В освобожденные от оккупации районы Азербайджана возвращается жизнь. Ведутся работы по реконструкции, строительству и благоустройству. Репортаж из цеха по выпечке хлеба в Шуше подготовил региональный корреспондент Sputnik Азербайджан.
Шуша – сердце и душа Азербайджана. И хлеб, и вода здесь совершенно другие, особенные. Прославленный на весь мир шушинский хлеб "Гала" не оставит равнодушным попробовавшего его. Заведующий хлебным цехом Газанфар Дадашов, житель города, рассказал Sputnik Азербайджан, что в Шуше у него была пекарня и до того, как армяне оккупировали город.
"До оккупации у меня была здесь пекарня. После освобождения наших земель и слов главнокомандующего о том, что мы возродим Шушу, я как предприниматель поставил перед собой цель. Цель вернуться сюда и возобновить работу. Я снова открыл пекарню в Шуше и очень горд собой", - рассказывает Дадашов.
Производственная мощность первого хлебного цеха в Шуше - пять тонн в сутки, однако, по словам владельца пекарни, эта цифра вскоре может быть утроена.
"Наш цех обеспечивает хлебом и военнослужащих, и мирных жителей. Мы возродили вкус старого шушинского хлеба "Гала" и теперь никто не может пройти мимо нашей пекарни", - говорит предприниматель.
