Фото
Самые яркие события мира, кадры с места происшествия, актуальные фоторепортажи в специальном сюжете Sputnik Азербайджан.

Куличи на Пасху: как в Баку готовят праздничную выпечку

Подписаться
Приближается один из главных христианских праздников – православная Пасха. В преддверии этого светлого дня Sputnik Азербайджан предлагает посмотреть, как готовятся традиционные праздничные куличи.

Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, – главное событие года для православных христиан. В этот день принято приветствовать друг друга словами: "Христос Воскресе!" и собираться за праздничным столом.

Пасхальный кулич: секреты приготовления от жительницы Баку - видео - Sputnik Азербайджан, 1920, 30.04.2021
Видео
Пасхальный кулич: секреты приготовления от жительницы Баку - видео

Одним из атрибутов этого праздника является пасхальный кулич – выпечка цилиндрической формы, покрытая глазурью. Существует традиция освящать куличи и другие праздничные угощения к окончанию Великого поста. Куличом разговляются после окончания пасхального богослужения: иногда уже в церкви прихожане угощают друг друга и священнослужителей кусочками своего кулича, но чаще дома за пасхальной трапезой глава семьи делит его по числу домочадцев.

В пекарне, организованной при Храме Архангела Михаила в Баку, в преддверии праздника вовсю идет выпечка куличей, которые будут раздаваться прихожанам церкви, а также неимущим в праздник. Работа идет полным ходом, пока выпекаются и подрумяниваются куличи в печке, замешивается новое тесто, и так целый день.

Отметим, что сотрудниками храма Архангела Михаила ранее была приготовлена и отправлена выпечка для доблестных солдат, охраняющих рубежи нашей Родины.

© Sputnik / Murad OrujovВыпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
Bakıda Pasxa ərəfəsində kuliçin hazırlanması. - Sputnik Азербайджан
1/12
Выпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
© Sputnik / Murad OrujovВыпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
Bakıda Pasxa ərəfəsində kuliçin hazırlanması. - Sputnik Азербайджан
2/12
Выпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
© Sputnik / Murad OrujovВыпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
Bakıda Pasxa ərəfəsində kuliçin hazırlanması. - Sputnik Азербайджан
3/12
Выпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
© Sputnik / Murad OrujovВыпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
Bakıda Pasxa ərəfəsində kuliçin hazırlanması. - Sputnik Азербайджан
4/12
Выпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
© Sputnik / Murad OrujovВыпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
Bakıda Pasxa ərəfəsində kuliçin hazırlanması. - Sputnik Азербайджан
5/12
Выпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
© Sputnik / Murad OrujovВыпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
Bakıda Pasxa ərəfəsində kuliçin hazırlanması. - Sputnik Азербайджан
6/12
Выпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
© Sputnik / Murad OrujovВыпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
Bakıda Pasxa ərəfəsində kuliçin hazırlanması. - Sputnik Азербайджан
7/12
Выпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
© Sputnik / Murad OrujovВыпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
Bakıda Pasxa ərəfəsində kuliçin hazırlanması. - Sputnik Азербайджан
8/12
Выпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
© Sputnik / Murad OrujovВыпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
Bakıda Pasxa ərəfəsində kuliçin hazırlanması. - Sputnik Азербайджан
9/12
Выпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
© Sputnik / Murad OrujovВыпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
Bakıda Pasxa ərəfəsində kuliçin hazırlanması. - Sputnik Азербайджан
10/12
Выпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
© Sputnik / Murad OrujovВыпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
Bakıda Pasxa ərəfəsində kuliçin hazırlanması. - Sputnik Азербайджан
11/12
Выпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
© Sputnik / Murad OrujovВыпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
Bakıda Pasxa ərəfəsində kuliçin hazırlanması. - Sputnik Азербайджан
12/12
Выпечка куличей накануне Пасхи в Баку.
Лента новостей
0