07:24 19 Ноября 2018
Прямой эфир
  • USD1.7000
  • RUB0.0258
  • EUR1.9267
В буфете во время перемены, фото из архива

А где у вас здесь буфет? - в погоне за образованием забыли накормить школьников

© Sputnik / Vladimir Fedorenko
ЗДОРОВЬЕ
Получить короткую ссылку
585020

Ввиду отсутствия в учебных заведениях буфетов и централизованного питания школьники питаются некачественными вредными продуктами и энергетиками.

БАКУ, 2 ноя — Sputnik, Зарина Оруджалиева. Маленькая второклассница Айгюн, учащаяся школы номер два города Хырдалан, каждый день несет с собой в рюкзаке ланчбокс с едой и полный термос. Это еще более утяжеляет ее и без того нелегкую ношу.

Ведь помимо тетрадей в сумке ребенка еще около десяти книг и рабочие тетради. Но Айгюн вынуждена брать с собой перекус, так как в школе нет столовой. Занятия длятся несколько часов, и к обеду девочке, естественно, хочется есть. А домой она возвращается только в три часа дня.

Как сообщает Sputnik Азербайджан, на сегодня отсутствие буфетов и столовых с полноценным питанием для детей является чуть ли не одной из главных проблем школьного образования. Это создает уйму неудобств как для детей, так и для самих родителей.

Если ученики младших классов еще приносят еду из дома, то старшеклассники на переменах идут в ближайший магазин, чтобы купить чипсов и энергетических напитков. Все это отражается на здоровье подрастающего поколения и чревато множественными болезнями в будущем. Несмотря на то, что родители готовы платить за полноценное питание своих детей, в учебных заведениях до сих пор не создано необходимых условий.

Педиатр о правильном питании: кормите школьников мясом>>

Естественно, что школьные буфеты отсутствуют не везде. Наиболее нормальная картина наблюдается лишь в некоторых бакинских школах.

В хорошо отремонтированных учебных заведениях в центре города имеются свои столовые и определенное меню.

Как заявили в Управлении образования города Баку (УОГБ), организация общественного питания в школах находится в центре внимания. Оно формируется в соответствии с утвержденными законодательными актами в этой области. Например, Кабинетом министров АР в различные годы были приняты "Правила и нормы оказания услуг общественного питания и медицинской службы в учебных заведениях", "Государственные стандарты питания учащихся и воспитанников учебных заведений", "Об утверждении строительства учебных заведений, единых нормах материально-технического обеспечения, общих санитарно-гигиенических требованиях, нормативах обеспечения числа учащихся".

В то же время в статье 28.2 Закона об образовании АР говорится, что услуга общественного питания в учебных заведениях осуществляется физическими и юридическими лицами на основе подписанного соглашения.

То есть это дает дает право частным предпринимателям арендовать школьные столовые.

Из школьных буфетов нужно убрать чипсы и энергетические напитки>>

Однако, это не говорит об отсутствия контроля. С недавних пор Агентство продовольственной безопасности начало проверки в школьных буфетах и столовых.

Между тем, в УОГБ подтвердили, что принимая во внимание все вышеперечисленные правила, в настоящее время в нескольких столичных школах учащихся и педагогов обеспечивают горячими блюдами. Если же техническое оснащение и площадь буфетов оставшихся учебных заведений будут соответствовать стандартам, то в будущем всех школьников смогут кормить горячими блюдами.

Всего в стране насчитывается 4470 школ и более полутора миллиона учащихся. Родители, каждый день отправляя ребенка в школу, переживают, чем будет питаться их дитя. Этой проблемы бы не было, если бы существовали централизованные объекты общественного питания.

К слову, согласно утвержденным нормативам, в буфетах запрещена продажа: печенья с кремом; творога и сметаны, не прошедших термическую обработку; грязных куриных яиц; кофе, алкоголя и энергетических напитков; макарон и блинчиков с мясом, студня, паштетов, мясных и рыбных блюд; пирогов и пончиков; творога и гатыга из натурального молока; зеленого горошка, не прошедшего термической обработки и других продуктов.

Бакинские торговые центры – лаборатория для химических экспериментов>>

Комментируя сложившуюся проблему, член комитета науки и образования Милли меджлиса Муса Гасымгы заявил, что в школах в последние годы предприняты шаги по обеспечению учеников питанием.

"Практически во всех городских школах есть столовые и буфеты. Буфеты имеются также во во многих сельских школах. Однако в некоторых учебных заведениях еще предстоит проделать немало работы", — подчеркнул парламентарий.

Он отметил, что было бы также важно уделить внимание качеству продуктов питания: "Я считаю, что этим должны заняться соответствующие органы исполнительной власти. Нельзя допускать, чтобы в школы привозили некачественные, просроченные продукты питания".

А пока чиновники будут решать, как полезно и вкусно накормить детей, последние продолжают голодать или травиться некачественными фастфудами.

Примечательно, что 2018 год был объявлен министерством образования "Годом качества в образовании". И, к слову, качество должно присутствовать не только в обучении: надо позаботиться и о том, чтобы дети учились не на пустой желудок.

Теги:
школьные буфеты, дети, образование

Главные темы

Орбита Sputnik