https://az.sputniknews.ru/20211128/kak-prigotovit-varene-iz-granata---rasskazyvayut-v-gychae-436686681.html

Как приготовить варенье из граната - рассказывают в Гёйчае

Как приготовить варенье из граната - рассказывают в Гёйчае

Sputnik Азербайджан

Гранат - полезнейший плод, который правильно считать ягодой. Он содержит множество витаминов и микроэлементов. Чего только не делают из граната - и компоты, и... 28.11.2021, Sputnik Азербайджан

2021-11-28T10:39+0400

2021-11-28T10:39+0400

2022-09-23T13:59+0400

видео

новости

азербайджан

https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e5/0b/1a/436686596_0:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_d1d158905efbadee5cad0572eaa43d6d.jpg

Существует множество способов приготовления заготовок из граната. Чаще в варенье из него добавляют кедровые или грецкие орехи, чтобы косточки не так сильно чувствовались на вкус. Но добавки вовсе не обязательны, так как само по себе гранатовое варенье необычайно вкусное.Жительница Гёйчайского района Кямаля Тахирова рассказала, что для приготовления варенья из граната используют специальный сорт "Гюловша". Плод должен быть довольно тяжелым. Кожура спелого плода должна быть плотной, сухой и иметь ровный, желательно бордовый цвет. Если кожура слишком гладкая - он, скорее всего, зеленый, а вмятины на фрукте свидетельствуют о том, что он прогнил.Гранатовое варенье можно подавать к чаю, плову, просто есть с хлебом. Несмотря на то, что варенье это практически не отправляется на местные и столичные рынки, как другие продукты из гёйчайского граната, оно довольно популярно.Читайте также:

2021

Новости

ru_AZ

новости, видео, азербайджан