Арчелия о питании летом: кусок вареного мяса полезнее вазы фруктов на ночь
Как правильно питаться в жару, сколько жидкости необходимо пить летом, в интервью радио Sputnik рассказала врач-терапевт Анжела Арчелия.
"В такое время года употреблять нужно больше растительной пищи, необходимо больше клетчатки. Перед купанием в море желательно не есть тяжелую пищу, шашлыки и тому подобное. Некоторые после шести вечера предпочитают фрукты, но немногие знают, что фрукты и овощи распадаются на глюкозу, потому эффект такой же, как и после бутерброда. Кусок отварного мяса полезнее вазы фруктов на ночь.
В жару человек теряет больше жидкости, но мы все сидим под кондиционерами, в машине, на работе, дома, поэтому здоровым людям достаточно выпивать полтора-два литра в день", — посоветовала Арчелия.
Подробности слушайте в подкасте.
