Зачепа: дорогое вино не значит качественное
Эксперт в области виноделия Снежана Зачепа в интервью радио Sputnik Молдова отметила, что высокая стоимость вина не всегда свидетельствует о его высоком качестве.
"Человек при "слепых" дегустациях, без знания бренда и визуальных деталей, почти всегда выбирает недорогое вино, которое обычно качественное и вполне соответствует цене. При этом надо понимать, что дорогое вино — это долгая выдержка в бочке, а дубильные ноты нравятся не всем. Дорогое оно потому, что в него вложено много ресурсов: нужны бочка, дорогие бутылка, этикетка, пробка и так далее", — пояснила Зачепа.
Она добавила, что высокая стоимость вина часто складывается из-за брендовой накрутки.
Полный комментарий специалиста слушайте в аудиоверсии.
