БАКУ, 30 авг — Sputnik. Кямаля Алиева. В США живут люди разных национальностей, в том числе и из Азербайджана. Sputnik Азербайджан расскажет об азербайджанцах, которые уже многие годы живут в Америке и добились успехов в своей области.
Одна из них — кулинар Фарида Буюран, которая после замужества переехала в Америку и уже 14 лет живет в этой стране. Она является автором книги о нашей национальной кухне "Гранаты и шафран: кулинарное путешествие в Азербайджан" (Pomegranates and Saffron: A Culinary Journey to Azerbaijan), которая была объявлена победителем премии "The Gourmand World Cookbook Awards" в категории кулинарных книг по восточно-европейской кухне, изданных в США.
На данный момент Буюран проводит в США мастер-классы, в рамках которых учит американцев готовить азербайджанские блюда. По ее словам, целью было не просто написать книгу, а желание познакомить всех с культурой Азербайджана. В книге, кроме описания процесса приготовления, дана история того или иного блюда, и к какому региону оно относится.
"В Америке не очень любят готовить, но у них дома огромное количество кулинарных книг. Они не готовят, но читают их. Им это интересно. Я хочу, чтобы, прочитав мою книгу, они влюбились в Азербайджан, в нашу культуру", — сказала Буюран.
Она безумно рада, что основными покупателями издания стали американцы, значит, она смогла их заинтересовать. Кулинар намерена продолжать свою миссию и планирует выпустить вторую версию своей книги.
Известная азербайджанская ведущая Гюнель Мусеви, добившись успехов на родине, решила переехать в Америку, где живет уже семь лет. Сейчас она ведет там свой проект Every Azeri Magazine.
"Многие из наших соотечественников, живущих за рубежом, если и создают что-то, то только для себя, представляя и рекламируя исключительно себя, любимых. В моем же проекте все иначе. Я никогда особо не хотела быть в центре внимания, и свой проект сделала не для себя, а для всех азербайджанцев, живущих за пределами родины", — утверждает Мусеви.
Цель проекта — объединение женщин-азербайджанок, живущих по всему миру. По ее словам, в нем представлены различные темы – социум, мода, красота, всевозможные советы. В Америке Мусеви также встретила своего возлюбленного, вышла за него замуж и родила дочь.
Примеру Гюнель также последовал ее коллега, ведущий Руфат Агаев, который несколько раз бывал в США и после решил уехать туда насовсем. Он больше двух лет живет в Штатах, занимается любимой профессией и продолжает пропагандировать Азербайджан. По словам Агаева, Америка больше подходит под его образ жизни.
Одной из талантливых азербайджанских гимнасток, цирковых артистов и художниц, достойно представляющих свою родину в Америке, является Натаван Ибрагимова, которая с 1997 года живет в США вместе со своей семьей. Она работает с различными развлекательными компаниями, базирующимися во всех штатах Америки и гастролирует вместе со своими коллегами-циркачами по разным странам. Ибрагимова призналась, что в Америке очень большая конкуренция, много талантливых ребят, но это еще больше подталкивает к тому, чтобы усердно работать над собой. Циркачка верит, что когда-то выступит и в Баку.
Гюнель Мамедова же, в отличие упомянутых выше соотечественников, после окончания вуза в Азербайджане никак не могла устроиться на работу и потому решила продолжить свое образование в Америке. Она поступила в Калифорнийский университет на факультет дизайнера.
"Я родилась в Азербайджане, но отличалась от обычных азербайджанок. Я все время открыто одевалась, проводила время в ночных клубах, и наши родственники меня критиковали. Меня это раздражало, поэтому приняла решение уехать и жить свободно в Америке", — сказала Мамедова.
В США она познакомилась со своим будущим супругом – кубинцем, который старше ее на 13 лет. Сейчас они счастливо живут в Америке. Она призналась, что приезжает в Азербайджан лишь летом, чтобы проведать свою мать.
