Бухаров: грузинское вино – это неотъемлемая часть именно грузинской кухни
"Грузинское вино — это неотъемлемая часть именно грузинской кухни, поэтому, в любом случае, один из способов продвижения грузинского вина на российском рынке… Вот эти инвестиции (открытие грузинских ресторанов — ред.), которые можно делать в том числе и в Российской Федерации, продвигая дальше грузинское вино на российский рынок. Я думаю, что в этом случае будет успех", — сказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров в беседе со Sputnik Грузия.
Бухаров находился в Грузии в составе российской делегации, которая с 27 по 30 апреля посещала винодельческие предприятия этой страны в рамках бизнес-миссии Черноморского форума виноделия "Грузия: новые винные бренды".
По данным Национального агентства вина, Россия занимает первое место среди стран-импортеров грузинского вина — за первые четыре месяца 2017 года из Грузии в РФ было экспортировано более 11 миллионов бутылок вина.