БАКУ, 6 мая – Sputnik. На одной из улиц Праги появился общественный холодильник, откуда каждый желающий сможет взять еду и положить туда, например, новую пачку чипсов.
Как сообщает Sputnik со ссылкой на портал Novinky.cz, эта идея возникла у организатора проекта Павла Водичка после того как он узнал, сколько еды в год выбрасывают жители Праги.
"Люди могут оставить здесь продукты, которые они не используют. Например, перед отъездом в отпуск или после праздника, когда осталась лишняя еда. Если кто-то просто хочет помочь, то тоже может поучаствовать в наполнении холодильника", – говорит Водичка.
Он установил холодильник у кофейни Na půl cesty в пражском районе Панкрац.
Надо отметить, что, согласно статистике, одна треть продуктов в мире выбрасывается или портится.
Пражский общественный холодильник – это место, где каждый может оставить еду, которую не будет есть. Взять продукты из холодильника смогут все желающие: к примеру, бездомные, студенты, которым захотелось поесть после вечеринки, или те, кто забыл купить еду.
Продукты, оставленные в холодильнике, не должны быть вскрыты, испачканы или испорчены. Тем не менее, можно оставить что-то с истекшим сроком годности. Организатор проекта уточняет, что в холодильнике должен поддерживаться порядок. Все люди должны записывать, что они нового положили в холодильник.
Такие общественные холодильники, в которых люди делятся едой, на Западе называются фудшерингом. Аналогичные проекты уже давно набирают популярность в США и Европе. В Германии первый общественный холодильник поставили в Мюнстере. Вскоре идею поддержали другие немецкие и австрийские города. Продукты в холодильники передают не только частные лица, но и рестораны или кофейни.
Прага не стала первым городом Чехии, где появился общественный холодильник. Такие холодильники уже стоят в Пльзене, Ческе-Будеевицах и Литомержице.
