БАКУ, 8 мар – Sputnik. В Азербайджане пробуждаются ветра. Сегодня, 8 марта в стране празднуют третий вторник ("Йель чершенбеси", или "Вторник ветра"), предшествующий ежегодному грандиозному событию "Новруз байрам" – празднику прихода весны.
Также третий вторник в народе знают как "külək oyadan çərşənbə" ("Вторник пробуждения ветров"), или "küləkli çərşənbə" ("Ветреный вторник").
Согласно поверьям, в этот день ветер приводит в движение пробудившиеся до него воду и огонь. Фольклор богат различными песнями, легендами, мифами, поверьями и поговорками в связи с образом волшебного Ветра. Начиная с этой недели, весна вступает в свои права, поэтому еще издревле азербайджанцы с особым торжеством отмечали "Йель чершенбеси".
Главным обрядом этого дня, конечно же, являются костры, которые обязательно должны быть разведены во всех дворах. Согласно древним поверьям, огонь уносит с собой все прошлогодние невзгоды. Перепрыгивая через костер, люди как бы оставляют в нем все беды, напасти и разочарования – таков символический ритуал очищения перед Новым годом. И, по традиции, огонь ни в коем случае нельзя тушить водой. Он должен догореть сам, а пепел разнесет ветер.
Каждый год в Азербайджане целый месяц готовятся к приходу весны. В течение четырех недель каждый вторник в домах накрывают столы, готовят выпечку и национальные блюда, встречают гостей и жгут костры рядом с домом.
Подготовка к Новрузу начинается в последний вторник февраля, в ночь на среду. Этот день в народе называют "су чершенбеси" ("вторник воды"). Следующими вторничными вечерами являются "од чершенбеси" ("вторник огня"), "йель чершенбеси" ("вторник ветров") и "торпаг чершенбеси" ("вторник земли"). Как видно из названий, каждая неделя символизирует одну из природных стихий, которые в конце, объединяясь, словно волшебством пробуждают землю.
Само явление смены зимы весной отмечается в Азербайджане 20-21 марта, когда день равен ночи. И основное празднование Новруз приходится именно на это время.
В ночь с 20 на 21 марта в домах также накрывают столы, а дети ходят по домам и бросают под дверь шапки, собирая угощения.
В Новруз домохозяйки пекут несколько видов сладостей. Это шекербура, гогал и пахлава, каждая из которых символизирует элементы природы: например, шекербура представляет четыре части света, шекербура – луну, гогал – солнце.
Также на столе можно встретить сямяни – это пророщенная пшеница на тарелке, которая служит главным украшением праздничного дома. Сямяни ставят на поднос, вокруг него выкладывают угощение – и эта хонча пророчит изобилие в доме.
В разных регионах элементы празднования Новруз немного отличаются друг от друга, однако в целом этот праздник носит масштабный характер. А в 2009 году Новруз был включен ЮНЕСКО в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества.