https://az.sputniknews.ru/20260611/stalo-izvestno-chem-zamenyat-sobache-myaso-v-yuzhnoy-koree-472511450.html
Стало известно, чем заменят собачье мясо в Южной Корее
Стало известно, чем заменят собачье мясо в Южной Корее
Sputnik Азербайджан
По словам местного жителя, собачье мясо по вкусу напоминает козлятину. 11.06.2026, Sputnik Азербайджан
2026-06-11T13:22+0400
2026-06-11T13:22+0400
2026-06-11T13:22+0400
южная корея
собака
мясо
еда
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/41640/59/416405920_0:54:1921:1134_1920x0_80_0_0_54638a1a8fc62f4b08a5ab274d37ad8f.jpg
На фоне вступления в силу полного запрета на употребление собачьего мяса в Южной Корее местные жители, скорее всего, перейдут на козлятину. Об этом в интервью "РИА Новости" рассказал употребляющий собачье мясо кореец.Другие местные отмечают, что Южная Корея вовсю готовится к жизни без собачьего мяса — в стране, к примеру, заметно выросло количество ферм, где разводят черных коз.По данным Корейского института оценки качества животноводческой продукции, цена на живых коз за последние годы увеличилась почти в два раза — с 10 до 20 тыс. вон (около 22 манат) за кг.В Ассоциации черных коз Южной Кореи также отмечали рост числа обращений от пенсионеров, переезжающих в сельскую местность, и владельцев собачьих ферм о возможности перехода на разведение коз.Парламент Южной Кореи в январе 2024 года принял закон о полном запрете на разведение, убой, распространение и продажу собак для употребления в пищу. Согласно данным Национального центра правовой информации Республики Корея, закон начнет действовать с 7 февраля 2027 года.
южная корея
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_AZ
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
южная корея, собака, мясо, еда
южная корея, собака, мясо, еда
Стало известно, чем заменят собачье мясо в Южной Корее
По словам местного жителя, собачье мясо по вкусу напоминает козлятину.
На фоне вступления в силу полного запрета на употребление собачьего мяса в Южной Корее местные жители, скорее всего, перейдут на козлятину. Об этом в интервью "РИА Новости" рассказал употребляющий собачье мясо кореец.
"Мясо собак и козлятина очень похожи по вкусу, если не считать кожи. Для устранения характерного запаха при приготовлении используются одни и те же приправы", — рассказал собеседник агентства.
Другие местные отмечают, что Южная Корея вовсю готовится к жизни без собачьего мяса — в стране, к примеру, заметно выросло количество ферм, где разводят черных коз.
По данным Корейского института оценки качества животноводческой продукции, цена на живых коз за последние годы увеличилась почти в два раза — с 10 до 20 тыс. вон (около 22 манат) за кг.
В Ассоциации черных коз Южной Кореи также отмечали рост числа обращений от пенсионеров, переезжающих в сельскую местность, и владельцев собачьих ферм о возможности перехода на разведение коз.
Парламент Южной Кореи в январе 2024 года принял закон о полном запрете на разведение, убой, распространение и продажу собак для употребления в пищу. Согласно данным Национального центра правовой информации Республики Корея, закон начнет действовать с 7 февраля 2027 года.
