Рыбы хватит на всех: Азербайджан определил отраслевую стратегию

© Sputnik / Murad OrujovПродажа рыбы, фото из архива
Продажа рыбы, фото из архива - Sputnik Азербайджан, 1920, 26.01.2025
Подписаться
Большой потенциал в этом направлении имеют Карабах и Восточный Зангезур, развитие рыболовства в них является одним из основных направлений экономики, отметил эксперт.
БАКУ, 26 янв — Sputnik. В Азербайджане в конце прошлого года указом главы государства при Министерстве сельского хозяйства было создано юридическое лицо публичного права "Центр рыболовства и аквакультуры".
Центр будет заниматься развитием соответствующего сектора в стране, включая повышение производительности, совершенствование системы управления и контроля в этой сфере, формирование рыбных ресурсов с учетом их воздействия на окружающую среду, а также организацию и регулирование рыболовных и аквакультурных хозяйств в соответствии с современными требованиями. Уставный фонд центра, сформированный за счет средств госбюджета, составляет 1 млн манатов.

Мнения экономистов

Депутат Милли Меджлиса (парламента) Вугар Байрамов сообщил Sputnik Азербайджан, что рыболовство является приоритетом ненефтяного сектора Азербайджана.
"Наличие Каспийского моря, рек и озер на территории страны создает возможности для развития рыболовства. Цель создания новой структуры – расширение производства в этой сфере и увеличение экспорта. Большой потенциал в данном направлении имеют Карабах и Восточный Зангезур. Развитие рыболовства в этих районах является одним из основных направлений экономики. Данный шаг также важен с точки зрения увеличения производства и экспорта и снижения импорта", – сказал Байрамов.
Эксперт-экономист Халид Керимли также заявил Sputnik Азербайджан, что создание в стране подобного центра - это позитивный шаг.
"Включение вопроса развития рыболовства в повестку дня является позитивным шагом, потому что в стране есть успешный опыт в этой области. Данный шаг важен с точки зрения импортозамещения, изобилия продукции и занятости. Если в результате деятельности созданной структуры будет изобилие рыбной продукции, это повлияет на цены в указанном сегменте рынка и приведет к формированию справедливых цен", – сказал Керимли.

В Азербайджане рыболовство получит господдержку

Указом главы государства Кабмину поручено подготовить предложения по включении рыбного хозяйства в производство и переработку сельскохозяйственной продукции, а также по применению механизмов государственной поддержки в этой сфере; по земельным участкам и водным объектам, пригодным для создания аквакультурных хозяйств, а также по совершенствованию нормативных правовых актов в области рыболовства, в том числе положения о порядке регистрации и осуществления деятельности аквакультурных хозяйств, и другим вопросам и представить их президенту Азербайджана в течение трех месяцев.
Минсельхозу после регистрации центра необходимо принять меры по регистрации хозяйств аквакультуры, а также субъектов рыболовства, осуществляющих вылов рыбы и других водных биоресурсов, в информационной системе "Электронное сельское хозяйство", информировать предпринимателей в этой сфере, а также сформировать подсистему "рыболовство".
Минэкологии и природных ресурсов совместно с Минсельхозом примут меры по мониторингу и оценке воздействия на окружающую среду аквакультурных хозяйств, фактически действующих на территории страны, но не зарегистрированных, в целях ведения учета рыбного хозяйства.

В Азербайджане появятся специализированные рыбные рынки

В Азербайджане планируется организовать специализированные рынки по продаже рыбной продукции. Указом внесены изменения в "Положение о Министерстве сельского хозяйства". Согласно поправке, министерство будет выдавать разрешения на отвод соответствующих земельных участков для организации специализированных рынков по реализации рыбной продукции в городах и на побережье Каспийского моря (за исключением прибрежной полосы шириной 20–50 метров), относить земли к категориям и переводить их из одной категории в другую, а также определять схему размещения специализированных рынков сбыта рыбной продукции по согласованию с соответствующими госорганами.

Будет создан фонд разведения регионально значимых видов рыб

В республике планируется создать племенное стадо рыб государственного значения. Указом предусмотрено, что Министерство сельского хозяйства должно подготовить предложения по созданию и сохранению маточного стада рыб, имеющих общерегиональное значение и предназначенных для разведения и размножения, путем эффективного использования внутренних водоемов.
Кроме того, министерству следует подготовить предложения по созданию охотничьих заказников рыбы и других водных биоресурсов в целях обеспечения приплода осетровых, проходных и полупроходных рыб, предназначенных для разведения и выращивания в соответствии с законодательством о рыболовстве. Министерство также проведет инвентаризацию нерестящихся рыб, молоди рыб и инкубированной икры в рыбоводных хозяйствах в соответствии с техническими нормативными правовыми актами в сфере рыболовства, составит акт о выпуске молоди рыб и других водных биоресурсов в водные объекты.

Рыбной продукции мало в рационе

Напомним, некоторое время назад министр сельского хозяйства Меджнун Мамедов в ходе своего выступления на 8-м заседании Региональной комиссии по рыболовству и аквакультуре в Центральной Азии и на Кавказе заявил, что, поскольку в стране аграрный сектор в последние годы является приоритетным, необходимо проведения реформ и в рыбохозяйственной сфере.
"Рыба и рыбопродукты занимают важное место в пищевой цепочке. Хотя рыба не составляет большой процент от общего спроса в стране, этот продукт является важным для организма человека с точки зрения содержащихся в нем основных питательных веществ", – сказал глава Минсельхоза.
По его словам, статистические показатели также свидетельствуют, что традиции потребления рыбы в стране неудовлетворительные. Так, доля рыбной продукции в потреблении животного белка на душу населения в Азербайджане составляет всего 2%, тогда как среднемировой показатель – 17%. До 2008 года среднегодовое потребление рыбы и рыбопродуктов на душу населения в стране составляло около 4 кг. За последние годы этот показатель увеличился до 7,2 кг в 2014-м и 7,4 кг – в 2021-м. В мире эта цифра составляет 20,5 кг, а в Европе – 24 кг.
Министр подчеркнул, что геополитические события в мире, негативные последствия изменения климата, а также естественный прирост населения ставят под угрозу удовлетворение спроса на продовольствие, в связи с чем возникла серьезная необходимость в развитии сектора аквакультуры.
"Последние годы совершенствовалась правовая база развития отрасли аквакультуры. Внесены изменения и дополнения в закон "О рыболовстве", "Положение о фонде увеличения, восстановления и охраны водных биоресурсов", "Правила ведения учета субъектов рыболовства" и приняты другие важные решения", – отметил министр.

Производство рыбной продукции не удовлетворяет внутренний спрос

Мамедов сообщил, что в то же время в Азербайджане существует ряд инфраструктурных проблем, связанных с развитием рыболовства.
"В настоящее время уровень самообеспечения страны рыбной продукцией низкий, а местного производства недостаточно для полного удовлетворения внутреннего спроса. Это связано с неразвитостью аквакультуры в стране", – отметил министр.
По его словам, рыбная промышленность в стране развивалась преимущественно экстенсивными методами, при этом предпочтение отдавалось разведению форелевых видов рыб в прудах и естественному кормлению. Такие методы отрицательно сказываются на продуктивности рыбоводства и качестве производимой рыбной продукции.
Неудовлетворительные качественные показатели и объемы производства рыбной продукции не позволяют обеспечить перерабатывающую промышленность достаточным количеством сырья, что приводит к росту импорта рыбы и рыбной продукции. Низкопродуктивные виды рыб также не подходят для ферм с точки зрения кормовой базы.
Все это приводит к неэффективному использованию естественных и искусственных водоемов и земель, использованию сельскохозяйственных угодий под прудовое рыбоводство и выводу их из оборота, высоким ценам на рыбу и рыбную продукцию, увеличению объемов импорта и снижению экспортных возможностей.
Глава Минсельхоза заявил, что, учитывая ограниченность пресноводных и земельных ресурсов для сельскохозяйственного производства в стране, расширение рыбоводческой деятельности требует большего внимания, включая внедрение новых инновационных биотехнологий, в том числе систем замкнутого водоснабжения, и развитие морской аквакультуры.
"Увеличить производство рыбы можно в результате реализации рыбохозяйственной мелиорации на внутренних водоемах. Для развития аквакультуры в нашей стране, учитывая международный опыт, считаем важным наращивание здорового и устойчивого рыболовства с использованием промышленных методов, отвечающих современным требованиям, совершенствование структуры управления рыболовством, упрощение процедур для предпринимателей, желающих заниматься аквакультурой", – заявил Мамедов.
Массовый лов рыбы, фото из архива - Sputnik Азербайджан, 1920, 27.04.2024
Новости
Вылов рыбы в Каспии могут ограничить на фоне сокращения ее популяции
Лента новостей
0