https://az.sputniknews.ru/20240418/v-detskikh-sadakh-azerbaydzhana-stanut-luchshe-kormit-464026775.html
В детских садах Азербайджана станут лучше кормить
В детских садах Азербайджана станут лучше кормить
Sputnik Азербайджан
Госагентство дошкольного и общего образования АР переходит к системе единого рациона питания для всех дошкольных образовательных учреждений страны. 18.04.2024, Sputnik Азербайджан
2024-04-18T20:00+0400
2024-04-18T20:00+0400
2024-04-18T20:23+0400
эксклюзивы
азербайджан
общество
дошкольное учебное заведение
детсад
министерство науки и образования ар
эмин амруллаев
детское питание
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/42245/17/422451781_0:206:2908:1842_1920x0_80_0_0_acaefe1b1de3d2ae438a2116ff575d4a.jpg
БАКУ, 18 апр — Sputnik. В детских садах Азербайджана улучшат рацион питания. Об этом заявил глава Государственного агентства дошкольного и общего образования при Министерстве науки и образования АР Эшги Багиров на брифинге, отвечая на вопрос Sputnik Азербайджан. По его словам, ведомство намерено расширить проект, связанный с изменением рациона питания детей дошкольного возраста. Чиновник отметил, за прошлый год агентству удалось обеспечить горячим питанием и изменить меню в дошкольных образовательных учреждениях Баку и еще шести районов. В последующие годы единое меню появится и в других детских садах. Речь идет не только о простой доставке еды в детские сады, предусматривается также введение единого утвержденного меню. Отметим, что на балансе госагентства находятся 1 668 детских дошкольных учреждений, в том числе в регионах. Ранее отмечалось, что питание в детских садах Азербайджана не соответствует физиологическим потребностям детей. По словам чиновников, оно регулируется нормативами 1994 года. В связи с этим в Министерстве науки и образования было решено пересмотреть, как говорится, содержимое кастрюль в детских садах. Пару лет назад в министерстве инициировали проверки столовых в детсадах. В результате было выявлено много негативных фактов, в частности, где-то не было условий для приготовления пищи, где-то условий для хранения еды. Все это требовало незамедлительного решения. Чтобы устранить недочеты в короткие сроки, было решено воспользоваться услугами кейтеринга. Таким образом в некоторые дошкольные учреждения стали доставлять уже готовые блюда согласно заранее утвержденному меню.
https://az.sputniknews.ru/20231013/v-detsadakh-azerbaydzhana-gryadut-globalnye-izmeneniya-459595498.html
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Зарина Оруджалиева
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e5/09/1d/433632776_538:0:1868:1330_100x100_80_0_0_e571cb6b859e0a5028362c53026e6661.jpg
Зарина Оруджалиева
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e5/09/1d/433632776_538:0:1868:1330_100x100_80_0_0_e571cb6b859e0a5028362c53026e6661.jpg
Новости
ru_AZ
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Зарина Оруджалиева
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e5/09/1d/433632776_538:0:1868:1330_100x100_80_0_0_e571cb6b859e0a5028362c53026e6661.jpg
азербайджан, общество, дошкольное учебное заведение, детсад, министерство науки и образования ар, эмин амруллаев, детское питание
азербайджан, общество, дошкольное учебное заведение, детсад, министерство науки и образования ар, эмин амруллаев, детское питание
В детских садах Азербайджана станут лучше кормить
20:00 18.04.2024 (обновлено: 20:23 18.04.2024) Госагентство дошкольного и общего образования АР переходит к системе единого рациона питания для всех дошкольных образовательных учреждений страны.
БАКУ, 18 апр — Sputnik. В детских садах Азербайджана улучшат рацион питания. Об этом заявил глава Государственного агентства дошкольного и общего образования при Министерстве науки и образования АР Эшги Багиров на брифинге, отвечая на вопрос Sputnik Азербайджан.
По его словам, ведомство намерено расширить проект, связанный с изменением рациона питания детей дошкольного возраста.
Чиновник отметил, за прошлый год агентству удалось обеспечить горячим питанием и изменить меню в дошкольных образовательных учреждениях Баку и еще шести районов. В последующие годы единое меню появится и в других детских садах.
"Согласно опросам, проведенным среди родителей и работников детсадов, проект получил положительные отзывы", - отметил он.
Речь идет не только о простой доставке еды в детские сады, предусматривается также введение единого утвержденного меню.
Отметим, что на балансе госагентства находятся 1 668 детских дошкольных учреждений, в том числе в регионах.
Ранее отмечалось, что питание в детских садах Азербайджана не соответствует физиологическим потребностям детей. По словам чиновников, оно регулируется нормативами 1994 года. В связи с этим в Министерстве науки и образования было решено пересмотреть, как говорится, содержимое кастрюль в детских садах.
"Это достаточно старый и в каком-то смысле устаревший документ. Если вы посмотрите на этот список, то увидите, что некоторых продуктов сегодня уже нет на рынке. Например, нет второго сорта пшеничной муки. Наш подход заключается в том, что режим питания регулировать нужно по калориям, а не по видам продуктов", - сказал ранее журналистам министр науки и образования Эмин Амруллаев.
Пару лет назад в министерстве инициировали проверки столовых в детсадах. В результате было выявлено много негативных фактов, в частности, где-то не было условий для приготовления пищи, где-то условий для хранения еды. Все это требовало незамедлительного решения.
Чтобы устранить недочеты в короткие сроки, было решено воспользоваться услугами кейтеринга. Таким образом в некоторые дошкольные учреждения стали доставлять уже готовые блюда согласно заранее утвержденному меню.
