https://az.sputniknews.ru/20240320/prazdnichnyy-stol-na-novruz-bayram-463411026.html

Праздничный стол на Новруз байрам

Праздничный стол на Новруз байрам

Sputnik Азербайджан

Праздник Новруз – это время радости, встреч с близкими и традиционного застолья. Поэтому азербайджанцы так много внимания уделяют подготовке праздничного... 20.03.2024, Sputnik Азербайджан

2024-03-20T13:02+0400

2024-03-20T13:02+0400

2024-03-20T13:02+0400

инфографика

азербайджан

новруз байрам

праздничный стол

продукты

цены на сельхозпродукты

подорожание

https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e7/03/0f/452741610_0:85:303:255_1920x0_80_0_0_9a1b7f932874b692eb29ef124aeb0e9e.png

Согласно традициям, на праздничном столе во время Новруза должно быть семь блюд, название которых начинается на букву "с": сумах - приправа, сирке - уксус, сямяни - проросшая пшеница, сабзи - зелень и др. Также принято готовить блюда из рыбы и плов. В этот праздник в каждом доме можно отведать традиционные национальные сладости - шекербуру, пахлаву, шекерчурек и др. Подготовка к празднику довольно хлопотный и затратный процесс. По оценкам экспертов, среднестатистической семье из четырех человек придется потратить как минимум 250 манатов на праздничный стол - это на 8-9% больше, чем в прошлом году. По данным Государственного комитета по статистике АР, в феврале текущего года по сравнению с предыдущим месяцем цены на многие продукты выросли - подорожали рис, баранина, свежая рыба, творог, сливочное и оливковое масла, мандарины, бананы, яблоки, груши, айва, гранаты, капуста, огурцы, помидоры, тыква, свекла, чеснок, лук, сахар. Во сколько обойдется праздничный стол - в инфографике Sputnik Азербайджан.

2024

Новости

ru_AZ

азербайджан, новруз байрам, праздничный стол, продукты, цены на сельхозпродукты, подорожание, инфографика