https://az.sputniknews.ru/20240319/vremya-podavat-shekerburu-posledniy-vtornik-pered-novruzom-v-azerbaydzhane-463353819.html
Время подавать шекербуру: последний вторник перед Новрузом в Азербайджане
Время подавать шекербуру: последний вторник перед Новрузом в Азербайджане
Sputnik Азербайджан
Шекербура - "сахарная завитушка" традиционно выпекается к весеннему празднику Новруз. Как ее приготовить – в нашем видео. 19.03.2024, Sputnik Азербайджан
2024-03-19T19:00+0400
2024-03-19T19:00+0400
2024-03-19T19:00+0400
видео
азербайджан
новруз
шекербура
выпечка
приготовление
баку
традиции
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e8/03/13/463380877_0:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_ca04abe17608468dbdb6f4e9d58668e8.jpg
Говорят, что сложнее всего испечь шекербуру. Для ее приготовления собираются все хозяйки в доме, а все для того, чтобы тонкое тесто не успело высохнуть. Одна хозяйка раскатывает тесто, вторая выкладывает ореховую начинку, третья защипывает края, а четвертая украшает шекербуру узором. По форме эта сладость напоминает полумесяц и символизирует Луну. Sputnik Азербайджан отправился в один из бакинских поселков и понаблюдал за процессом приготовления шекербуры.
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Камилла Алиева
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/40690/13/406901393_291:0:832:541_100x100_80_0_0_ded8ff6f13e4138ef4c5370f3c7ca21d.jpg
Камилла Алиева
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/40690/13/406901393_291:0:832:541_100x100_80_0_0_ded8ff6f13e4138ef4c5370f3c7ca21d.jpg
Новости
ru_AZ
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Камилла Алиева
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/40690/13/406901393_291:0:832:541_100x100_80_0_0_ded8ff6f13e4138ef4c5370f3c7ca21d.jpg
азербайджан, новруз, шекербура, выпечка, приготовление, баку, традиции, видео
азербайджан, новруз, шекербура, выпечка, приготовление, баку, традиции, видео
Время подавать шекербуру: последний вторник перед Новрузом в Азербайджане
Шекербура - "сахарная завитушка" традиционно выпекается к весеннему празднику Новруз. Как ее приготовить – в нашем видео.
Говорят, что сложнее всего испечь шекербуру. Для ее приготовления собираются все хозяйки в доме, а все для того, чтобы тонкое тесто не успело высохнуть. Одна хозяйка раскатывает тесто, вторая выкладывает ореховую начинку, третья защипывает края, а четвертая украшает шекербуру узором.
По форме эта сладость напоминает полумесяц и символизирует Луну.
Sputnik Азербайджан отправился в один из бакинских поселков и понаблюдал за процессом приготовления шекербуры.
