https://az.sputniknews.ru/20240227/novruz-uzhe-blizko-retsept-shekerchureka-462903454.html
Новруз уже близко: рецепт шекерчурека
Новруз уже близко: рецепт шекерчурека
Sputnik Азербайджан
К первому вторнику перед праздником весны Sputnik Азербайджан отправился выпекать национальное печенье – шекерчурек. Подробности – в нашем видео. 27.02.2024, Sputnik Азербайджан
2024-02-27T22:00+0400
2024-02-27T22:00+0400
2024-02-27T22:00+0400
видео
новруз
праздник
новруз байрам
выпечка
сямяни
су чершенбеси
печенье
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e8/02/1b/462902781_0:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_887c2f2413bc78bb6adad189db0cfb9f.jpg
Сладкая выпечка "шекерчурек" в переводе с азербайджанского означает "сладкий хлеб". Но это вовсе и не хлеб, а очень нежное, рассыпчатое печенье с ароматом сливочного масла. Фудблогер Лейла Гасанова показала, как правильно его готовить. В Азербайджане сегодня празднуют "Су чершенбеси" - первый вторник перед весенним праздником Новруз. По народным поверьям, в первый вторник обновляется вода. С восходом солнца принято ходить за водой к реке или источнику. Каждая семья обязательно начинает выращивать "сямяни" (проросшие зерна пшеницы) - один из неотъемлемых символов Новруза.
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2024
Камилла Алиева
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/40690/13/406901393_291:0:832:541_100x100_80_0_0_ded8ff6f13e4138ef4c5370f3c7ca21d.jpg
Камилла Алиева
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/40690/13/406901393_291:0:832:541_100x100_80_0_0_ded8ff6f13e4138ef4c5370f3c7ca21d.jpg
Новости
ru_AZ
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Камилла Алиева
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/40690/13/406901393_291:0:832:541_100x100_80_0_0_ded8ff6f13e4138ef4c5370f3c7ca21d.jpg
новруз, праздник, новруз байрам, выпечка, сямяни, су чершенбеси, печенье, видео
новруз, праздник, новруз байрам, выпечка, сямяни, су чершенбеси, печенье, видео
Новруз уже близко: рецепт шекерчурека
К первому вторнику перед праздником весны Sputnik Азербайджан отправился выпекать национальное печенье – шекерчурек. Подробности – в нашем видео.
Сладкая выпечка "шекерчурек" в переводе с азербайджанского означает "сладкий хлеб". Но это вовсе и не хлеб, а очень нежное, рассыпчатое печенье с ароматом сливочного масла. Фудблогер Лейла Гасанова показала, как правильно его готовить.
В Азербайджане сегодня празднуют "Су чершенбеси" - первый вторник перед весенним праздником Новруз. По народным поверьям, в первый вторник обновляется вода. С восходом солнца принято ходить за водой к реке или источнику.
Каждая семья обязательно начинает выращивать "сямяни" (проросшие зерна пшеницы) - один из неотъемлемых символов Новруза.
