https://az.sputniknews.ru/20221129/traditsii-novogo-goda---spetsialnye-sorta-piva-a-ne-tolko-shampanskoe-449072553.html
Традиции Нового года - специальные сорта пива, а не только шампанское
Традиции Нового года - специальные сорта пива, а не только шампанское
Sputnik Азербайджан
Во многих странах есть исключительно рождественские сорта, которые варятся зимой - например, черное пиво. Они крепче и насыщеннее привычного лагера, и отлично... 29.11.2022, Sputnik Азербайджан
2022-11-29T09:00+0400
2022-11-29T09:00+0400
2022-11-29T17:05+0400
интересное
пиво
новый год 2022
традиции
праздник
новости
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/42209/52/422095287_0:62:1920:1142_1920x0_80_0_0_08977faec588ad0c3d00ac91794e0e94.jpg
БАКУ, 29 ноя - Sputnik. Новогодние праздники можно отмечать не только шампанским, с этим периодом связаны и пивоваренные традиции, рассказал исполнительный директор Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов."Во многих странах есть исключительно рождественские сорта, которые варятся зимой - например, черное пиво. Такие сорта, как правило, крепче и насыщеннее привычного лагера, и отлично согревают", - сообщил он.Кроме того, к "зимним" сортам можно отнести многие эли и боки, а иногда, заметил он, пивовары добавляют в "рождественское" пиво специи - это так называемые "винтер-вормеры"."В нашей стране тоже есть новогодние лимитированные сорта - не просто другие этикетки, а с особенным вкусом - ассортимент российских пивоваров не уступает европейским", - считает Мамонтов.Между тем, отмечает Мамонтов, российская пивоваренная отрасль нуждается в господдержке: существенных инвестиций требует возрождение отечественного хмелеводства. Кроме того, по его словам, на издержки повлияет введение маркировки. Впрочем, в Центре отраслевой экономики НИФИ Минфина уверяют, что цена бутылки из-за этого вырастет не более чем на 0,43%.Напомним, эксперимент по маркировке пива в РФ стартовал 1 апреля 2021 года и должен продлиться до 28 февраля 2023 года: в его рамках маркируется не только солодовое пиво, но и безалкогольное, а также сидр, пуаре (грушевый сидр) и медовуха. Минпромторг предлагал запустить обязательную электронную маркировку пива, в том числе и безалкогольного, а также слабоалкогольных напитков с 1 апреля 2023 года.
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_AZ
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
пиво, новый год 2022, традиции, праздник
пиво, новый год 2022, традиции, праздник
Традиции Нового года - специальные сорта пива, а не только шампанское
09:00 29.11.2022 (обновлено: 17:05 29.11.2022) Во многих странах есть исключительно рождественские сорта, которые варятся зимой - например, черное пиво. Они крепче и насыщеннее привычного лагера, и отлично согревают.
БАКУ, 29 ноя - Sputnik. Новогодние праздники можно отмечать не только шампанским, с этим периодом связаны и пивоваренные традиции, рассказал исполнительный директор Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов.
"Во многих странах есть исключительно рождественские сорта, которые варятся зимой - например, черное пиво. Такие сорта, как правило, крепче и насыщеннее привычного лагера, и отлично согревают", - сообщил он.
Кроме того, к "зимним" сортам можно отнести многие эли и боки, а иногда, заметил он, пивовары добавляют в "рождественское" пиво специи - это так называемые "винтер-вормеры".
"В нашей стране тоже есть новогодние лимитированные сорта - не просто другие этикетки, а с особенным вкусом - ассортимент российских пивоваров не уступает европейским", - считает Мамонтов.
Между тем, отмечает Мамонтов, российская пивоваренная отрасль нуждается в господдержке: существенных инвестиций требует возрождение отечественного хмелеводства.
Кроме того, по его словам, на издержки повлияет введение маркировки. Впрочем, в Центре отраслевой экономики НИФИ Минфина уверяют, что цена бутылки из-за этого вырастет не более чем на 0,43%.
Напомним, эксперимент по маркировке пива в РФ стартовал 1 апреля 2021 года и должен продлиться до 28 февраля 2023 года: в его рамках маркируется не только солодовое пиво, но и безалкогольное, а также сидр, пуаре (грушевый сидр) и медовуха. Минпромторг предлагал запустить обязательную электронную маркировку пива, в том числе и безалкогольного, а также слабоалкогольных напитков с 1 апреля 2023 года.
