https://az.sputniknews.ru/20220731/vse-delo-v-semenakh-est-sposob-uluchshit-urozhaynost-v-azerbaydzhane-444562074.html
Все дело в семенах: есть способ улучшить урожайность в Азербайджане
Все дело в семенах: есть способ улучшить урожайность в Азербайджане
Sputnik Азербайджан
Наряду с расширением площадей под посев агрокультур, также необходимо обогатить зерновой фонд страны. Помогут ли новые виды семян обезопасить страну от плохого... 31.07.2022, Sputnik Азербайджан
2022-07-31T20:02+0400
2022-07-31T20:02+0400
2022-09-23T14:04+0400
пшеница
зерно
семена
экономика
азербайджан
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e6/07/19/444344573_0:0:3079:1731_1920x0_80_0_0_f64705cc85174aad69efb7cf051d3f28.jpg
БАКУ, 31 июл — Sputnik. Проблема продовольственной безопасности не сходит с первых страниц ведущих изданий мира. Ситуация на рынке продовольствия обострилась не только из-за сложной геополитической ситуации и антироссийских санкций, но и из-за удешевления доллара и кризиса в мировой экономике.Цены на продовольствие побили немыслимые рекорды. Несмотря на относительный спад, все равно эти показатели выше прошлогодних в среднем на 20%.Так, среднее значение субиндекса зерновых, рассчитываемого агентством ООН и отражающего изменение биржевых котировок, снизилось на 4,1% в месячном исчислении - до 166,3 пункта, но все еще на 27,6% выше уровня июня 2021 года.Цены на пшеницу на международных биржах упали на 5,7% по сравнению с почти рекордными майскими значениями, но остаются на 48,5% выше контрольного уровня июня прошлого года.ООН забила тревогу, заявив о надвигающемся голоде в мире. По словам генсека организации Антониу Гутерриша, 49 млн жителей из 43 странах грозит голодная смерть. Сегодня почти 140 млн человек в десятках государств, включая Афганистан, Сирию и Йемен, испытывают нехватку продуктов питания.Отметим, что на политические и экономические пертурбации наложилась также беспрецедентная засуха, охватившая и ряд стран Европы.Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), с 2018 по 2021 годы число людей во всем мире, столкнувшихся с острой нехваткой продовольствия, возросло на 88% и превысило 139 миллионов.Министр по вопросам экономического сотрудничества и развития ФРГ Свенья Шульце заявила, что миру "грозит сильнейший со времен Второй мировой войны голод и миллионы жертв".Производство и потребление пшеницы в миреПроизводство пшеницы по всему миру в сезон 2022-2023 годов прогнозируется на уровне 770,8 млн тонн. Для сравнения, в сезон 2021-2022 годов сбор этой культуры составил 776,8 млн тонн.В то же время спрос на зерно в целом по миру на следующий сезон ожидается на уровне 768,6 млн тонн. При этом потребление пшеницы в сезон 2021-2022 года составило 771,7 млн тонн.Отметим, что в Азербайджан из России за прошлый год было экспортировано 1 000,1 тыс. тонн пшеницы.Сбор зерновых в АзербайджанеВ регионах Азербайджана тем временем активно идет процесс уборки зерна. Согласно сообщению Государственного семенного фонда, в этом году аграрии добились высокого урожая.Сфера семеноводства сегодня является одними из основных приоритетных направлений работы для обеспечения продовольственной безопасности Азербайджана. Для развития этого сегмента отрасли в пяти районах республики созданы предприятия по производству семян современного типа для нужд фермеров.В Госфонде подчеркнули положительное влияние этой работы на повышение урожайности и качество сельскохозяйственных культур. В частности, использование вновь созданных сортов и сертифицированных семян повысило урожайность на 20-30%.Наряду с этим, на полях, отведенных под зерновые культуры, систематически проводятся химобработке и другие агротехнические мероприятия против болезней, вредителей и сорняков.Выведение новых сортовДиректор Научно-исследовательского института земледелия при министерстве сельского хозяйства Фаиг Худаев сообщил, что Азербайджан сегодня отводит под зерновые культуры 1,4 млн гектаров."60-70% используемых на этих площадях сортовых семян предоставлены именно со стороны нашего института", – заявил Худаев в интервью Sputnik Азербайджан.Коснувшись темы использования сертифицированных семян, выведенных институтом, он подчеркнул, что 20 тонн оригинальных семян, примерно 200 тонн семян и до 1200 тонн семян репродукции используются фермерами в качестве посевных материалов."На данный момент при нашем НИИ действуют опытные станции по выведению новых сортов и организации первичного семеноводства", – подчеркнул специалист.Институт также занимается отбором семян в соответствии с климатическими условиями и видом почвы в Азербайджане, стремится к выведению высокоурожайных сортов.Худаев отметил, что на данном этапе институт работает в том числе над выведением засухоустойчивых сортов семян на фоне глобальных климатических изменений."Они уже выведены, на данный момент семена представлены Государственному агентству аграрных услуг", – пояснил директор института.Сколько времени потребуется на получение нового сорта?Выведение нового сорта занимает примерно 12-15 лет, рассказал эксперт: "Создание же из них оригинальных, элитных, суперэлитных и репродуктивных семян занимает около 7 лет. Это надо учитывать".В Азербайджане новые сорта выводятся на основе классического метода гибридизации, а также путем интродукции.Так, в рамках сотрудничества с НИИ ряда стран – России, Турции, Франции - отбираются предложенные Азербайджану сорта в рамках процесса интродукции, после чего проводится тестирование на различных видах почвы в различных климатических условиях. После этого институт отбирает самые лучшие сорта и проводит их районирование."При нашем институте уже создана специальная лаборатория по генной инженерии и молекулярной биологии для организации современной селекции семян. Работающая в ней группа молодых специалистов занимаются изысканиями в этом направлении", – рассказал Худаев.Вместе с тем он подчеркнул, что 20-25% семян первого и второго поколения, используемых в засевании, завозится частниками из-за рубежа, однако институт стремится к снижению зависимости от импорта."В целом, мы обладаем всеми сортами семян, пригодных для засевания в любом климатическом поясе и виде почвы на территории Азербайджана", – резюмировал директор института.
https://az.sputniknews.ru/20220726/azerbaydzhanskie-fermery-poluchat-subsidii-na-urozhay-pshenitsy-444376421.html
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Джафар Агададашев
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e6/02/07/438910630_0:0:354:355_100x100_80_0_0_65d9ad796e98055f7e4a084b33c5f84c.jpg
Джафар Агададашев
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e6/02/07/438910630_0:0:354:355_100x100_80_0_0_65d9ad796e98055f7e4a084b33c5f84c.jpg
Новости
ru_AZ
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Джафар Агададашев
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e6/02/07/438910630_0:0:354:355_100x100_80_0_0_65d9ad796e98055f7e4a084b33c5f84c.jpg
пшеница, зерно, семена, экономика, азербайджан
пшеница, зерно, семена, экономика, азербайджан
Все дело в семенах: есть способ улучшить урожайность в Азербайджане
20:02 31.07.2022 (обновлено: 14:04 23.09.2022) Наряду с расширением площадей под посев агрокультур, также необходимо обогатить зерновой фонд страны. Помогут ли новые виды семян обезопасить страну от плохого урожая?
БАКУ, 31 июл — Sputnik. Проблема продовольственной безопасности не сходит с первых страниц ведущих изданий мира. Ситуация на рынке продовольствия обострилась не только из-за сложной геополитической ситуации и антироссийских санкций, но и из-за удешевления доллара и кризиса в мировой экономике.
Цены на продовольствие побили немыслимые рекорды. Несмотря на относительный спад, все равно эти показатели выше прошлогодних в среднем на 20%.
Так, среднее значение субиндекса зерновых, рассчитываемого агентством ООН и отражающего изменение биржевых котировок, снизилось на 4,1% в месячном исчислении - до 166,3 пункта, но все еще на 27,6% выше уровня июня 2021 года.
Цены на пшеницу на международных биржах упали на 5,7% по сравнению с почти рекордными майскими значениями, но остаются на 48,5% выше контрольного уровня июня прошлого года.
ООН забила тревогу, заявив о надвигающемся голоде в мире. По словам генсека организации Антониу Гутерриша, 49 млн жителей из 43 странах грозит голодная смерть. Сегодня почти 140 млн человек в десятках государств, включая Афганистан, Сирию и Йемен, испытывают нехватку продуктов питания.
Отметим, что на политические и экономические пертурбации наложилась также беспрецедентная засуха, охватившая и ряд стран Европы.
Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), с 2018 по 2021 годы число людей во всем мире, столкнувшихся с острой нехваткой продовольствия, возросло на 88% и превысило 139 миллионов.
Министр по вопросам экономического сотрудничества и развития ФРГ Свенья Шульце заявила, что миру "грозит сильнейший со времен Второй мировой войны голод и миллионы жертв".
Производство и потребление пшеницы в мире
Производство пшеницы по всему миру в сезон 2022-2023 годов прогнозируется на уровне 770,8 млн тонн. Для сравнения, в сезон 2021-2022 годов сбор этой культуры составил 776,8 млн тонн.
В то же время спрос на зерно в целом по миру на следующий сезон ожидается на уровне 768,6 млн тонн. При этом потребление пшеницы в сезон 2021-2022 года составило 771,7 млн тонн.
Отметим, что в Азербайджан из России за прошлый год было экспортировано 1 000,1 тыс. тонн пшеницы.
Сбор зерновых в Азербайджане
В регионах Азербайджана тем временем активно идет процесс уборки зерна. Согласно сообщению Государственного семенного фонда, в этом году аграрии добились высокого урожая.
Сфера семеноводства сегодня является одними из основных приоритетных направлений работы для обеспечения продовольственной безопасности Азербайджана. Для развития этого сегмента отрасли в пяти районах республики созданы предприятия по производству семян современного типа для нужд фермеров.
В Госфонде подчеркнули положительное влияние этой работы на повышение урожайности и качество сельскохозяйственных культур. В частности, использование вновь созданных сортов и сертифицированных семян повысило урожайность на 20-30%.
Наряду с этим, на полях, отведенных под зерновые культуры, систематически проводятся химобработке и другие агротехнические мероприятия против болезней, вредителей и сорняков.
Директор Научно-исследовательского института земледелия при министерстве сельского хозяйства Фаиг Худаев сообщил, что Азербайджан сегодня отводит под зерновые культуры 1,4 млн гектаров.
"60-70% используемых на этих площадях сортовых семян предоставлены именно со стороны нашего института", – заявил Худаев в интервью Sputnik Азербайджан.
Коснувшись темы использования сертифицированных семян, выведенных институтом, он подчеркнул, что 20 тонн оригинальных семян, примерно 200 тонн семян и до 1200 тонн семян репродукции используются фермерами в качестве посевных материалов.
"На данный момент при нашем НИИ действуют опытные станции по выведению новых сортов и организации первичного семеноводства", – подчеркнул специалист.
Институт также занимается отбором семян в соответствии с климатическими условиями и видом почвы в Азербайджане, стремится к выведению высокоурожайных сортов.
Худаев отметил, что на данном этапе институт работает в том числе над выведением засухоустойчивых сортов семян на фоне глобальных климатических изменений.
"Они уже выведены, на данный момент семена представлены Государственному агентству аграрных услуг", – пояснил директор института.
Сколько времени потребуется на получение нового сорта?
Выведение нового сорта занимает примерно 12-15 лет, рассказал эксперт: "Создание же из них оригинальных, элитных, суперэлитных и репродуктивных семян занимает около 7 лет. Это надо учитывать".
В Азербайджане новые сорта выводятся на основе классического метода гибридизации, а также путем интродукции.
Так, в рамках сотрудничества с НИИ ряда стран – России, Турции, Франции - отбираются предложенные Азербайджану сорта в рамках процесса интродукции, после чего проводится тестирование на различных видах почвы в различных климатических условиях. После этого институт отбирает самые лучшие сорта и проводит их районирование.
"При нашем институте уже создана специальная лаборатория по генной инженерии и молекулярной биологии для организации современной селекции семян. Работающая в ней группа молодых специалистов занимаются изысканиями в этом направлении", – рассказал Худаев.
Вместе с тем он подчеркнул, что 20-25% семян первого и второго поколения, используемых в засевании, завозится частниками из-за рубежа, однако институт стремится к снижению зависимости от импорта.
"В целом, мы обладаем всеми сортами семян, пригодных для засевания в любом климатическом поясе и виде почвы на территории Азербайджана", – резюмировал директор института.
