https://az.sputniknews.ru/20220216/mikhail-shirvindt-ustroil-ekskursiyu-po-sheki-i-prigotovil-piti---video-439246459.html
Михаил Ширвиндт устроил экскурсию по Шеки и приготовил пити - видео
Михаил Ширвиндт устроил экскурсию по Шеки и приготовил пити - видео
Sputnik Азербайджан
Известный ведущий посетил достопримечательности Шеки, а также поделился со зрителями рецептом знаменитого шекинского блюда. 16.02.2022, Sputnik Азербайджан
2022-02-16T18:52+0400
2022-02-16T18:52+0400
2022-02-16T18:52+0400
шеки
азербайджан
михаил ширвиндт
пити
культура
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/41366/22/413662253_0:193:2877:1811_1920x0_80_0_0_52b82ae331ecbeeb49d70d1d14ecd883.jpg
БАКУ, 16 фев — Sputnik. Российский ведущий Михаил Ширвиндт, который неоднократно бывал в Азербайджане, на этот раз посетил север страны.Ширвиндт прилетел вновь в Страну огней с целью снять ролики для своего проекта "Съедобное-несъедобное". После поездки в поселок Гырмызы Гасаба (Красная Слобода) Губинского района он отправился в Шеки. По признанию ведущего, он много раз слышал об этом городе.Первым делом Ширвиндт отправился в Дворец шекинских ханов. Здание построено в XVIII веке в персидском стиле. Дворец длиной около 30 метров состоит из двух этажей, имеет шесть комнат, четыре коридора и два зеркальных балкона. Фасад дворца расписан сюжетными рисунками, отображающими сцены охоты и войны, а также геометрическими и растительными узорами.Затем Михаил Ширвиндт показал своим зрителям исторический памятник XVII века "Верхний караван-сарай". Главной целью поездки российского ведущего было показать процесс приготовления знаменитого шекинского блюда пити. Блюдо, основным ингредиентом которого является баранина, готовится в глиняной закрытой посуде на углях. Для приготовления обычно используется питишница — невысокий обливной изнутри глиняный горшочек объёмом около литра.В пити, помимо баранины, кладут каштаны, нут, чёрный перец, лук, чеснок. Сегодня каштаны иногда заменяют картофелем, добавляют рубленую пряную зелень.Михаил Ширвиндт – известный актер, продюсер. В разные годы был ведущим передач "Дог-шоу. Я и моя собака" и "Хочу знать".
шеки
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2022
Кямаля Алиева
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e5/06/11/427241105_0:0:640:641_100x100_80_0_0_5dbc84add6e6f16e92f3dc6b604e67db.jpg
Кямаля Алиева
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e5/06/11/427241105_0:0:640:641_100x100_80_0_0_5dbc84add6e6f16e92f3dc6b604e67db.jpg
Новости
ru_AZ
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Кямаля Алиева
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/07e5/06/11/427241105_0:0:640:641_100x100_80_0_0_5dbc84add6e6f16e92f3dc6b604e67db.jpg
михаил ширвиндт шеки пити экскурсия
михаил ширвиндт шеки пити экскурсия
Михаил Ширвиндт устроил экскурсию по Шеки и приготовил пити - видео
Известный ведущий посетил достопримечательности Шеки, а также поделился со зрителями рецептом знаменитого шекинского блюда.
БАКУ, 16 фев — Sputnik. Российский ведущий Михаил Ширвиндт, который неоднократно бывал в Азербайджане, на этот раз посетил север страны.
Ширвиндт прилетел вновь в Страну огней с целью снять ролики для своего проекта "Съедобное-несъедобное". После поездки в поселок Гырмызы Гасаба (Красная Слобода) Губинского района он отправился в Шеки. По признанию ведущего, он много раз слышал об этом городе.
Первым делом Ширвиндт отправился в Дворец шекинских ханов. Здание построено в XVIII веке в персидском стиле. Дворец длиной около 30 метров состоит из двух этажей, имеет шесть комнат, четыре коридора и два зеркальных балкона. Фасад дворца расписан сюжетными рисунками, отображающими сцены охоты и войны, а также геометрическими и растительными узорами.
Затем Михаил Ширвиндт показал своим зрителям исторический памятник XVII века "Верхний караван-сарай". Главной целью поездки российского ведущего было показать процесс приготовления знаменитого шекинского блюда пити. Блюдо, основным ингредиентом которого является баранина, готовится в глиняной закрытой посуде на углях. Для приготовления обычно используется питишница — невысокий обливной изнутри глиняный горшочек объёмом около литра.
В пити, помимо баранины, кладут каштаны, нут, чёрный перец, лук, чеснок. Сегодня каштаны иногда заменяют картофелем, добавляют рубленую пряную зелень.
Михаил Ширвиндт – известный актер, продюсер. В разные годы был ведущим передач "Дог-шоу. Я и моя собака" и "Хочу знать".
