На сколько подорожало продовольствие в 2021 году?

© AFP 2022 / Herbert Pfarrhofer / APAПокупатель с тележкой, наполненной продуктами в супермаркете
Покупатель с тележкой, наполненной продуктами в супермаркете - Sputnik Азербайджан, 1920, 10.01.2022
Подписаться на
По сообщению ФАО, индекс цен на продовольствие в декабре составил в среднем 133,7 пункта, что на 0,9% меньше, чем в ноябре, но выше на 23,1% по сравнению с декабрем 2020 года.
Мировые цены на продовольствие в декабре 2021 года немного снизились, поскольку мировые цены на растительные масла и сахар значительно упали с высоких уровней, говорится в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).
Индекс цен на продовольствие в декабре составил в среднем 133,7 пункта, что на 0,9% меньше, чем в ноябре, но все еще выше на 23,1% по сравнению с декабрем 2020 года.
За весь 2021 год индекс цен на продовольствие составил в среднем 125,7 пункта, что на 28,1% выше, чем в предыдущем году.
"Хотя ожидается, что обычно высокие цены уступят место увеличению производства, высокая стоимость ресурсов, продолжающаяся глобальная пандемия и все более неопределенные климатические условия оставляют мало места для оптимизма в отношении возвращения к более стабильным рыночным условиям даже в 2022 году", — сказал старший экономический сотрудник ФАО Экономист Абдолреза Аббасян.
Согласно отчету ФАО, индекс цен на зерновые в декабре снизился на 0,6% по сравнению с ноябрем. Этому способствовало падение экспортных котировок пшеницы на фоне улучшения предложения после сбора урожая в Южном полушарии.
Однако, за весь прошлый год индекс цен на зерновые достиг самого высокого годового уровня с 2012 года и вырос в среднем на 27,2%, по сравнению с 2020 годом. При этом, кукуруза выросла на 44,1%, пшеница - на 31,3%, а рис снизился в цене на 4%.

Сахар и растительное масло

Индекс цен на растительное масло в декабре снизился на 3,3%, при этом более слабые котировки пальмового и подсолнечного масла отражают пониженный мировой спрос на импорт, который может быть связан с опасениями по поводу роста числа случаев заболевания COVID-19. В целом за 2021 год индекс цен на растительные масла достиг рекордно высокого уровня, увеличившись на 65,8% по сравнению с 2020 годом.
Согласно отчету, индекс цен на сахар снизился на 3,1% по сравнению с ноябрем, достигнув пятимесячного минимума. В целом за 2021 год индекс цен на сахар вырос на 29,8% по сравнению с предыдущим годом и достиг самого высокого уровня с 2016 года.

Мясо и молочные продукты

По данным ФАО, индекс цен на мясо в декабре 2021 года был стабильным, но в целом за 2021 год индекс цен на мясо был на 12,7% выше, чем в 2020 году.
Кроме того, индекс цен на молочные продукты был единственным субиндексом, который увеличился в декабре - на 1,8% по сравнению с предыдущим месяцем, поскольку международные котировки на сливочное масло и сухое молоко выросли на фоне снижения производства молока в Западной Европе и Океании.
Цены на сыр незначительно снизились, отражая предпочтение производителей молочной продукции из Западной Европы. В 2021 году индекс цен на молочные продукты в среднем был на 16,9% выше, чем в 2020 году.
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader