БАКУ, 2 мар — Sputnik. Сплошную антисанитарию выявила инспекция, нагрянувшая с проверкой в обычную донерную в Кюрдамирском районе. Как сообщили в Агентстве продовольственной безопасности, проведена проверка в объекте общепита Dadım, принадлежащем физическому лицу Джавидану Тофикзаде.
Мониторинг показал, что на объекте не выделены рабочие поверхности, нет централизованной системы подачи горячей и холодной воды, канализационной линии. Вместо последней были использованы контейнеры для помоев. На объекте также не проводились дезинфекционные и дезинсекционные работы, а сами сотрудники ни разу не подвергались медицинскому обследованию. В связи с выявленными недочетами руководство донярной было привлечено к административной ответственности.
Еще одна партия импортного лука не прошла проверку и будет уничтожена или возвращена >>
В ведомстве предупредили, что и впредь намерены проводить проверки в объектах общественного питания.
