БАКУ, 21 дек — Sputnik. В Баку обнаружили погрязший в антисанитарии цех по забою птицы. Об этом Sputnik Азербайджан сообщили в Агентстве продовольственной безопасности (АПБ).
Косички уже не те: производитель популярного сыра в Барде нарушал все нормы >>
На этот раз эксперты по безопасности продуктов питания отправились в поселок Говсан, расположенный в Сураханском районе столицы. Они наведались с проверками в цех, находящийся по улице Школьной и принадлежащий физическому лицу Бабаеву Джейхуну Рафиг оглу.
Уже первое впечатление от здания, где ежедневно сотнями забивали птиц, а затем продавали их населению, оставляло желать лучшего. Грязные и отсыревшие стены сами являются источником инфекции, не говоря уже о поле без покрытия, где не было ни плитки, ни даже асфальта.
Кур привозили в цех в пластмассовых ящиках. Птицу забивали, там же мыли в старых, покрытых зелеными водорослями ваннах и собирали в пластиковые мешки, ставшие многоразовыми.
Агентство продбезопасности уберегло гянджинцев от опасного для здоровья донера >>
Более того, представители АПБ установили, что цех Бабаева функционировал незаконно. На предприятии было выявлено несколько десятков нарушений нормативно-правовых актов. В связи с этим деятельность цеха по забою птицы была ограничена до конца разбирательства.
