БАКУ, 25 июл — Sputnik. Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБ) среагировали на поступившие сообщения о нарушениях в цеху по разделке птицы в городе Худат и обследовали предприятие, отмечается в сообщении Агентства.
В ходе осмотра было установлено отсутствие у цеха какой-либо государственной регистрации, на незаконно действующем объекте выявлены нарушения требований технико-нормативных правовых актов в сфере продовольственной безопасности.
![Цех по разделке мяса птицы, действующий без государственной регистрации Цех по разделке мяса птицы, действующий без государственной регистрации - Sputnik Азербайджан](https://cdnn1.img.sputnik.az/img/42126/00/421260059_121:0:1111:622_600x0_80_0_0_8bec5101fd6921663e6a154d889fd95f.jpg)
![Цех по разделке мяса птицы, действующий без государственной регистрации Цех по разделке мяса птицы, действующий без государственной регистрации - Sputnik Азербайджан](https://cdnn1.img.sputnik.az/img/42126/00/421260044_205:0:1193:621_600x0_80_0_0_85f6a0563da4dab4d0e35c7a8b75aeec.jpg)
![Цех по разделке мяса птицы, действующий без государственной регистрации Цех по разделке мяса птицы, действующий без государственной регистрации - Sputnik Азербайджан](https://cdnn1.img.sputnik.az/img/42126/00/421260054_55:-1:1043:621_600x0_80_0_0_5dc09b0bf4423b93b048a96c875c2cdf.jpg)
Как выяснилось, 41 килограмм курицы был разделан кустарным методом, а очищенные от перьев тушки хранились длительное время в алюминиевых чанах в антисанитарных условиях.
Также обнаружилось, что продукция продавалась в розничные торговые сети без всякой маркировки.
На месте взяты пробы для проведения экспертизы в соответствующей лаборатории Института АПБ.
На основании выявленных недостатков, согласно законодательству Азербайджана, работа цеха была приостановлена.