БАКУ, 25 июл — Sputnik. Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБ) среагировали на поступившие сообщения о нарушениях в цеху по разделке птицы в городе Худат и обследовали предприятие, отмечается в сообщении Агентства.
В ходе осмотра было установлено отсутствие у цеха какой-либо государственной регистрации, на незаконно действующем объекте выявлены нарушения требований технико-нормативных правовых актов в сфере продовольственной безопасности.
Как выяснилось, 41 килограмм курицы был разделан кустарным методом, а очищенные от перьев тушки хранились длительное время в алюминиевых чанах в антисанитарных условиях.
Также обнаружилось, что продукция продавалась в розничные торговые сети без всякой маркировки.
На месте взяты пробы для проведения экспертизы в соответствующей лаборатории Института АПБ.
На основании выявленных недостатков, согласно законодательству Азербайджана, работа цеха была приостановлена.