https://az.sputniknews.ru/20190428/Bez-glyutena-laktozy-i-sakhara-Beru-Komu-nuzhna-eda-s-osobym-sostavom-420186430.html
"Без глютена, лактозы и сахара? Беру!" Кому нужна еда с "особым" составом?
"Без глютена, лактозы и сахара? Беру!" Кому нужна еда с "особым" составом?
Sputnik Азербайджан
Видимо, все хотят похудеть к лету. Как иначе объяснить, что с полок сметают продукты без жира, сахара, дрожжей и холестерина? И это несмотря на цену в 2-3 раза... 28.04.2019, Sputnik Азербайджан
2019-04-28T12:20+0400
2019-04-28T12:20+0400
2019-04-26T12:34+0400
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/41919/81/419198180_0:0:1500:850_1920x0_80_0_0_4e60a705dac17f300dc4b78d84603b71.jpg
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2019
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_AZ
Sputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdnn1.img.sputnik.az/img/41919/81/419198180_0:0:1500:944_1920x0_80_0_0_7815ec62e5f562a56a2c7aa17b82f41a.jpgSputnik Азербайджан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
радио, мультимедиа, подкасты риа новости
радио, мультимедиа, подкасты риа новости
"Без глютена, лактозы и сахара? Беру!" Кому нужна еда с "особым" составом?
Видимо, все хотят похудеть к лету. Как иначе объяснить, что с полок сметают продукты без жира, сахара, дрожжей и холестерина? И это несмотря на цену в 2-3 раза выше, чем у аналогичных товаров с обычным составом! С другой стороны, ЗОЖ не объясняет ажиотажа вокруг еды без лактозы, глютена, ГМО и глютамата натрия. В чём же на самом деле причина?
В новом эпизоде подкаста "ЯсноПонятно" Маша, Лина и Игорь обсуждают, когда и почему магазины заполнили товары, из которых производители убрали то или иное вещество. Влияют ли глютен и лактоза на здоровье тех людей, у кого нет на них аллергии. И так ли на самом деле полезна еда с пониженным содержанием жира и сахара. Исключение веществ из состава продуктов питания – ЗОЖ, мода или маркетинговый ход?
Консультировала диетолог Елена Соломатина.
Слушайте подкасты РИА Новости