БАКУ, 13 янв — Sputnik, Ильхам Мустафа. Бизнесом в Баку житель села Ашагы Кесемен Агстафинского района Алгусейн Алгусейнов занимался долгое время. Но после двух девальваций, произошедших одна за другой, вернулся в родной район. Покопавшись в интернете и посоветовавшись со знающими людьми, он решил разводить привезенных из Франции коз.
Обманутые надежды: азербайджанским фермерам "подложили чеснок" >>
За каждое завезенное животное он заплатил 1200 манатов: "Они обошлись мне по цене коровы. Год назад я купил 21 козу, сейчас их стало в два раза больше", - рассказывает фермер региональному корреспонденту Sputnik Азербайджан.
Если за ними хорошо ухаживать, они дадут приплод два раза в год, продолжает он. Каждый приплод – это два козленка, в редких случаях - по одному или даже по три. Козы этой породы могут жить до 12 лет: "Их главная особенность – молоко. Каждая коза дает в день до трех литров молока, а прекращать доить нужно за месяц до рождения козлят".
Сам Алгусейнов выделывает из молока сыр высокого качества. И покупатели у него свои есть, приезжают из Баку и Гянджи. Килограмм сыра фермер продает по цене от 15 до 20 манатов.
Побольше бы таких людей: в соцсети обсуждают инициативу хачмазского фермера >>
Козы, которых разводит Алгусейнов, в отличие от местных пород, имеют редкую шерсть, и плохо переносят холода. Поэтому в зимнее время года их содержат в хлеву, а с наступлением весны они пасутся вместе с остальными животными. Их корм ничем не отличается от традиционного, при этом раз в год фермер обследует своих животных у ветеринаров.
Всего за один год житель Агстафы сумел значительно расширить свое хозяйство. Он готов помочь и другим фермерам заняться этим доходным делом, и уже готовится к весне продать несколько своих животных.
Почем азербайджанская хурма для россиян: дельцы пытаются обмануть садоводов >>
Алгусейнов хочет, чтобы эта порода хорошо прижилась и распространилась по всей республике, а фермеры получили возможность заняться этих доходным делом. Для этого он собирается продавать французских коз дешевле, чем сам покупал, и надеется, что ими заинтересуется как можно больше фермеров.
