БАКУ, 29 ноя — Sputnik. Азербайджан подал заявку на включение в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО рецепта приготовления азербайджанской долмы. Об этом говорится в сообщении на официальном сайте ООН.
С четвертого по девятое декабря на острове Чеджудо в Южной Корее будет проходить заседание Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия. Его участники рассмотрят 34 новые заявки на включение в Cписок нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО популярных обычаев и форм творчества: традиционных песнопений, обрядов и праздников.
Помимо Азербайджана, заявку подали также власти Казахстана — с предложением пополнить список традиционной игрой асык, а Кыргызстан — увековечить их фольклорную конную игру. Таджикистан призвал включить в этот перечень его популярные национальные песни фалак, а Туркменистан — старинный танец куштдепди.
Нематериальное культурное наследие включает в себя обычаи и формы творчества, передаваемые из поколения в поколение. Среди них — устные традиции, исполнительское искусство, социальные церемонии, праздничные и ритуальные обряды, знания и представления, связанные с природой и Вселенной, а также техника традиционных ремесел.
Межправительственный комитет по охране нематериального наследия создан в рамках Конвенции об охране нематериального культурного наследия.