БАКУ, 28 ноя — Sputnik, Фидан Мамедова. Москвичи отметили праздник граната и познакомились с культурными традициями Азербайджана. В Таганском парке культуры и отдыха правительство Москвы организовало фестиваль одного из символов азербайджанской культуры – граната, который с древних времен считается в Азербайджане символом любви, энергии и страсти.
Сочные, ярко-красные плоды привезли в осеннюю российскую столицу из азербайджанского города Гёйчай. Желающих приобрести гранат оказалось так много, что люди выстраивались в приличные очереди.
"Москвичи высоко ценят богатую, самобытную, традиционную и современную азербайджанскую культуру, — заявил заместитель мэра Москвы Александр Горбенко, — Они стремятся к расширению диалога, развитию партнерства между народами и укреплению межнациональной дружбы".
"Праздник граната — это не только дань уважения нашей общей истории и культуре, но и своеобразный культурный мост, соединяющий народы, помогающий укрепить сложившиеся отношения дружбы и взаимного уважения", — подчеркнул Горбенко.
Посетители фестиваля узнали о тайнах гранатовых традиций, попробовали изделия из этого замечательного фрукта и даже отведали торт, оформленный в виде огромного спелого граната.
Пришедшие на фестиваль имели возможность совершенно бесплатно угоститься свежевыжатым гранатовым соком, вареньем, гранатово-карамельными сладостями, а также отведать плов с зернами граната и сочный шашлык под гранатовым соусом наршараб. Шеф-повара провели для гостей мастер-классы по быстрому очищению граната и поделились секретами добавления зерен плода во всевозможные блюда и салаты.
Помимо угощений, посетителей фестиваля ждали национальные танцы и музыкальные номера, которые погрузили москвичей в атмосферу веселого азербайджанского праздника.
Фестиваль позволил москвичам и гостям столицы насладиться и духовной пищей – свои картины посетителям представил заслуженный художник России Аскер Мамедов.
"Искусство проникает в душу человека, и в этом смысле народы связываются друг с другом через культуру и узнают друг о друге больше", — отметил Мамедов.
Кроме того, на фестивале была представлена традиционная азербайджанская тамбурная вышивка – "Текулдуз".
Вот как мастер вышивки Вафа Мустафаева рассказывает о своем ремесле: "Эта вышивка знаменита еще с XVIII века. В те времена для вышивания требовалось 200-300 мужчин, потому что это очень трудная работа. При вышивании используются только шелковые нити. В древние времена такую вышивку применяли при украшении скатертей и платьев. Сейчас же, чтобы традиция не пропала, мы помещаем кусочек ткани в рамку и можем украсить стену".
На целый день столичный парк стал площадкой для общения. Среди гостей мероприятия был Юсуф Шен – глава турецкой диаспоры в России. Юсуф считает такие фестивали очень полезным вкладом в развитие межкультурных связей: "Гранат – это символ Азербайджана, мы в Турции тоже любим этот фрукт, поэтому еще приятнее находиться здесь".
Праздник граната проходил в Москве впервые, но уже покорил сердца жителей столицы, а гранатовое настроение определенно зарядило теплом холодные московские выходные.
