Новости

На азербайджанском рынке вновь обнаружено опасное мороженое

© Sputnik / Vitaly Ankov / Перейти в фотобанкПроизводство мороженого, фото из архива
Производство мороженого, фото из архива - Sputnik Азербайджан
Подписаться на
В очередной раз выявлен целый букет опасных для здоровья микроорганизмов в летнем лакомстве.

БАКУ, 25 июл — Sputnik. Министерство экономики АР совместно с Минздравом продолжает мероприятия по контролю на потребительском рынке и в очередной раз выявило кишечную палочку в ряде сортов мороженого отечественного производства, говорится в сообщении Минэкономики.

В ходе совместного рейда представителей двух министерств был проведен лабораторный анализ мороженого, производимого в цеху физического лица Тахира Гасымова. Результаты анализа показали, что в пломбирах "Панда", "Каролина", "Mirage" и "Зонтик", а также в сливочном мороженом выявлено превышающее допустимые нормы содержание кишечной палочки (колиморфные бактерии). Кроме того, в мороженом "Каролина", "Матроскин" и "Зонтик" также было выявлено превышение нормы мезофильных аэробных и факультативных аэробных микроорганизмов.

Вокруг света с мороженым - Sputnik Азербайджан
Инфографика
Лучшее мороженое со всего мира

В связи с правонарушениями производство мороженого этих видов приостановлено, а партии, распространенные по магазинам, отозваны обратно. Также даны поручения осуществить санитарно-гигиенические и дезинфекционные меры.

Минэкономики и Минздрав продолжат проводить совместные мероприятия по защите потребительского рынка и призывают предпринимателей придерживаться соответствующих нормативов при выпуске продовольственных продуктов. Субъекты, не исполняющие требований законодательства, будут привлечены к серьезной ответственности.

Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader