БАКУ, 7 мар – Sputnik. Министерство сельского хозяйства АР по случаю Новруз байрамы (Праздник весны) организует с 16 по 19 марта сельскохозяйственные ярмарки в Баку и Сумгайыте. Заметим, что в прошедшем году ярмарки проходили 12-20 марта, то есть продолжались восемь дней.
Как сообщил Sputnik Азербайджан пресс-секретарь Минсельхоза Муртузали Гаджиев, было решено, что четыре дня для проведения сельскохозяйственных ярмарок – срок достаточный. При этом принято во внимание, что 11-12 марта — выходные, когда потребители могут отовариться на сельскохозяйственных ярмарках в преддверии праздника.
Целью проведения ярмарок является улучшение обеспечения граждан сельскохозяйственными продуктами, а также пресечение искусственного завышения цен. Работу ярмарок будут контролировать рабочие группы, в которые включены специалисты Минсельхоза. Они будут следить за качеством и стоимостью продаваемых товаров.
Кроме этого, для своевременного фитосанитарного и ветеринарного контроля товаров рынки будут обеспечены передвижными автолабораториями.
Как отметил Sputnik Азербайджан один из покупателей Муасиб Велиев, на сельскохозяйственных ярмарках цены на продовольственные товары заметно ниже. Молодым семьям здесь выгодно покупать фрукты, которые порой продают по столь низкой цене, что из них можно выжимать соки. Также весьма широкий спектр выбора картофеля, лука и другой овощной продукции. Но в этом вопросе надо разбираться, иначе в погоне за дешевизной можно купить подгнившую картошку, и не только приобрести товар с худшими вкусовыми качествами, но и большая часть которого пойдет в отходы.
По его словам, подкупает также возможность приобрести живых кур, уток, а также живой рыбы. То есть по данной группе нарекания обычно отсутствуют, если попытаться не обращать внимания на антисанитарию, особенно часто встречающуюся при чистке рыбы.
"Всегда после ярмарок остаются кучи мусора и залитый гнилью асфальт, всю неделю противно проходить по этому месту. Уверен, ничего не изменится", — считает местный житель.
В то же время Велиев отметил продажу баранины, которую он все-таки предпочитает приобретать в расположенной рядом мясной лавке, хотя и по цене на порядок выше. По его мнению, качество мяса на ярмарке у него вызывает серьезные сомнения. И у покупателя возникает вполне резонный вопрос: почему на ярмарках не продают живых овец, ведь это могло бы сбить цену на мясо, поскольку сейчас килограмм баранины в мясных лавках продают по цене 11-12 манатов.
Кстати, сотрудникам Минсельхоза неплохо бы создать возможность для забоя живности по договоренности владельцев местных лавок и тех, кто привезет ее на ярмарки.
При этом Велиев обратил внимание на тот факт, что порой цены на сельскохозяйственные товары у некоторых продавцов явно на уровне стационарных рынков и даже действующих супермаркетов, что выдает их не как хозяев товара, привезенного с собственных полей, а как профессиональных перекупщиков. И в связи с этим хотелось бы видеть наличие на рынке продукции самих фермеров, а не выставленных на продажу профессиональными перекупщиками товаров зарубежного происхождения – и даже для местной продукции устанавливающими заметно более высокие цены.
