БАКУ, 20 дек – Sputnik. В районах Азербайджана обнаружены места разделки мертвых животных, сообщили Sputnik Азербайджан в Государственной службе ветеринарного контроля (ГСВК) при Министерстве сельского хозяйства АР.
В частности, 27-29 ноября работники ГСВК совместно с сотрудниками специального полицейского батальона Главного управления общественной безопасности МВД провели рейды в местах забоя, приема и продажи животных в Евлахском и Агджабединском районах и городе Барда.
В ходе рейда в Евлахском районе во дворе жителя села Ашагы Буджаг Керимова Низами Паша оглы было обнаружено незаконное примитивное устройство для забоя домашней скотины, холодильные камеры, отмечены антисанитарные условия на площадке для забоя. А в багажном отделении припаркованного во дворе автомобиля "Жигули" находились разделанные туши животных неизвестного происхождения общим весом 170 килограммов.
Мясо содержалось в антисанитарных условиях, плохо пахло, при этом отсутствовали сопроводительные документы. Наряду с этим в холодильном устройстве лежало восемь шкур животных.
В связи с тем, что выявленное мясо вызвало подозрения относительно его пригодности для потребления в пищу, были взяты образцы на анализ. Исследования в Республиканской ветеринарной лаборатории показали наличие сальмонеллы и бактерии кишечной палочки, а в результате биохимического анализа стало ясно, что мясо некачественное. Оно принадлежало животному, которое было забито во время агонии, либо разделано после смерти. Вследствие этого было принято решение уничтожить некачественное мясо.
В этом селе был выявлен еще один аналогичный случай. В образцах мяса, обнаруженного во дворе Расулова Тельмана, выявлен стафилококк. Ветеринары выяснили, что животные также были забиты в агонии, либо разделаны после смерти.
Похожие факты выявлены в Барде, где во дворе местного жителя Али Мамедова найдены туши некачественной конины. Между тем, в селе Ходжавенд Агджабединского района в ходе рейда выявлен сомнительный мясокомбинат "Азерет-сюд", где были взяты на анализ образцы мяса.
