Фазиль Талыблы: две тысячи тонн лягушек были экспортированы во Францию
Глава пресс-службы Государственного комитета по стандартизации, метрологии и патентам (ГКСМП) АР Фазиль Талыблы отметил, что в Азербайджане создана ферма по разведению лягушек: "Предприниматель обратился в ГКСМП по поводу экспорта лягушачьего мяса. Несмотря на то, что лягушек мы не едим, в Европе, особенно во Франции, их очень любят. За короткий отрезок времени во Францию было экспортировано две тысячи тонн продукции".
"Лягушачья ферма находится в деревне Шорсулу Сальянского района. Это не обычные лягушки, а специально выращиваемый съедобный вид. Их выращивают особым образом, а потом, зарезав, экспортируют", – отметил он.
