БАКУ, 6 июн — Sputnik. Наступает священный для мусульман месяц Рамадан. Сегодня — ночь намерения (нийят), а завтра первый день поста. У постящихся в этом году будут две основных трудности. Первое — жаркая погода. Второе – большой отрезок времени между сахуром (утренний прием пищи) и ифтаром (вечерний прием пищи). Как это повлияет на здоровье людей?
По словам врача из Турции Айчи Кайя, главной трудностью для держащих пост в Рамадане является жажда. Врач советует им пить побольше воды между ифтаром и сахуром, то есть в ночное время.
"В период от ифтара до сахура нужно выпить минимум 8-10 стаканов воды. В противном случае у определенной части людей, в основном у пожилых, могут возникнуть проблемы с диабетом, давлением и почечной недостаточностью", — заявила она.
Медик отметила, что чай и кофе не могут заменить воду: "Эти напитки нужно исключить, особенно из меню сахура. Вместо черного чая можно выпить чай различных растений. Они помогут в пищеварении, также вы не почувствуете себя очень голодным".
Врач также посоветовал кефир и куриные яйца: "Особенно утром — жирная пища в сахуре является причиной сильной жажды в течение дня. Также следует отказаться в сахуре от белого хлеба. Он усиливает чувство голода".
Больные диабетом, внимание!
По словам Кайя, при длительном голодании уровень сахара в крови сильно падает: "По этой причине ифтар нужно начать со стакана воды и хурмы. Хурма восстанавливает уровень сахара в крови. Также не советую переедать во время ифтара. Трапезу можно начать с супа. Не надо многое смешивать. Но салат и фрукты обязательно должны быть. Они помогут решить проблему запора, с которым мы также часто сталкиваемся в этом месяце".
По ее словам, употребление пищи, насыщенной углеводами, может сильно повысить уровень сахара в крови.
"В меню должно быть куриное мясо, рыба, либо красное мясо. Это поможет восстановить протеиновый баланс. Нежелательно есть сосиски и сыр. А после ифтара следует полчаса погулять на свежем воздухе ", — отметила Кайя.
"У каждого организма свои особенности"
По словам же доктора Расифа Багирова, если принять пищу в малых дозах, то организм не будет нуждаться в огромном количестве воды: "Но жажду увеличивает жаркая погода, потение. Не думаю, что какая-та пища может повысить выносливость по отношению к жажде. Организм каждого человека потеет, исходя из своих особенностей. Кто-то сильно, а кто-то слабо, а кто-то вообще не потеет. Соответственно, чувство жажды у каждого отличается".
