Новости

Микроскопический гриб рушит все планы азербайджанских экспортеров фундука

В то время, пока аграрии стремятся нарастить объемы поставок отечественной продукции за рубеж, в орехах, отправляемых в Европу, проверки выявляют высокое содержание афлатоксинов.
Подписывайтесь на Sputnik в Дзен

БАКУ, 29 апр — Sputnik. Содержание продукта жизнедеятельности микроскопических грибов - афлатоксинов - в экспортируемом в Европу фундуке порой в несколько раз превышает допустимую норму. Об этом заявили эксперты Агентства продовольственной безопасности Азербайджана в ходе видеоконференции, проведенной при участии экспортеров орехов.

Ждем широкого размаха, или Как развивать сельский туризм в Азербайджане >>

В обсуждениях приняли участие свыше 50 предпринимателей.

Женщин, занятых в сельском бизнесе, ждет техническая поддержка

Афлатоксины - опасные органические яды, они вырабатываются микроскопическими грибами, которые растут на зернах, семенах и плодах растений с высоким содержанием масел.

Отметим, что еще ранее председатель Союза свободных потребителей Эйюб Гусейнов выступал с заявлением, что азербайджанские орехи заражены охратоксином, и потребители часто жалуются на горький привкус орехов.

В среднем Азербайджан экспортирует 20-21 тысячу тонн фундука в год. Основными покупателями азербайджанской лещины являются Россия, Италия, Германия, Польша, Эстония, Литва, Франция и Грузия.

Революция в сельском хозяйстве: какие фермеры получат субсидии - таблица >>

Во время видеоконференции также было уделено внимание решению проблем, возникающих перед предпринимателями во время экспортных операций. Предпринимателям разъяснены правила получения сертификата безопасности Агентства продбезопасности.