Почему в разгар сезона помидоры в Баку продают втридорога?
Регулярно проводимые в столице Азербайджана сельскохозяйственные ярмарки в полной мере не выполняют свои функции, считает эксперт.
Подписывайтесь на Sputnik в ДзенБАКУ, 29 июл — Sputnik. Когда мы видим, что цена на помидоры, которые мы реализуем по 50 гяпиков за килограмм, в магазине неожиданным образом "вырастает" до 4-5 манатов, нас буквально захлестывает гнев и возмущение.
Об этом Sputnik Азербайджан сообщил фермер из Масаллинского района Ашраф Аскеров. По его словам, он в курсе того, что в последние дни цены на помидоры в Баку резко взлетели, однако фермерам никакой выгоды от этого.
"Получается, мы трудимся в поте лица, а зарабатывают другие?! А народу только и остается, что смотреть на помидоры: по такой цене их особо много не купишь и не поешь вдоволь… Одним словом, торговцы зарабатывают в разы больше, чем мы, фермеры, которые выращивают этот урожай", - сказал собеседник агентства.
При этом он отметил, что с каждого килограмма помидоров он получает прибыль 20 гяпиков.
Фермер заявил, что не нашел в столице рынка для реализации своей продукции, поэтому, чтобы хоть как-то сбыть свой урожай, ему пришлось согласиться на столь низкую цену, которую предложили ему местные торговцы. По словам Аскерова, "фермерам вообще очень сложно сбывать свою продукцию в Баку".
"Фермерам не дают возможности прямого выхода на рынок, не создают условия. А ярмарка организуется только раз в неделю. Как вы понимаете, за один день всю продукцию не продать. Поэтому мы и вынуждены сбывать ее перекупщикам по низкой цене. В противном случае товар испортится, а это уже прямой убыток. Вот и получается, что трудимся мы, а зарабатывают – другие, перекупщики, а народ покупает втридорога", - сказал Аскеров.
Отметим, что в последние дни на рынках и в маркетах столицы наблюдается резкий рост цен на помидоры. Потребители сообщают, что они подорожали вдвое. Так, один килограмм томатов сейчас на столичных рынках и в супермаркетах предлагается не менее чем за 3-4 маната. Потребители возмущаются и негодуют: как можно летом, в самый сезон, продавать помидоры по таким заоблачным ценам?! Они задаются вопросом, каким образом помидоры, выращенные в регионах, в частности в Масаллинском районе, где их можно купить по 30 гяпиков за килограмм, в Баку продают более чем в 10 раз дороже?
Жалобы фиксируют, но никаких мер не принимают
Другой фермер из Масаллы Анар Аббасов рассказал Sputnik Азербайджан, что продает 27-килограммовый ящик помидоров за 15 манатов.
"Килограмм помидоров мы продаем за 42-50 гяпиков. Нам не создают условий, чтобы мы сами реализовывали свою продукцию. У нас ежедневно работает около сорока рабочих, мы платим им зарплату в размере 800 манатов. А от государства нам помощи никакой, ни одного маната", - сказал фермер.
Аббасов отметил, что, если будут созданы условия, он готов продавать свою продукцию жителям Баку по низкой цене.
"Если нам дадут "зеленый свет", то мы согласны продавать помидоры в Баку за 1 манат или даже за 80 гяпиков. А пока реалии таковы, что мы едва ли не упрашиваем перекупщиков купить у нас товар. Накрываем им стол, кормим и поим, чтобы бы хоть так сбыть свою продукцию. Когда мы не можем своевременно продать ее, большая часть урожая просто остается на грядках", - сказал Аббасов.
Он отметил, что представители Минсельхоза приходят, фиксируют жалобы, но никаких мер не принимается. По его словам, если фермерам дадут возможность ежедневно поставлять на рынок свою продукцию и самим продавать, тогда не придется отдавать ее перекупщикам за бесценок.
"И жители Баку смогут покупать помидоры по более доступной цене. То есть, и мы сможем нормально заработать, и народ будет доволен", - сказал Аббасов.
Он привел простые расчеты. Так, по его словам, фуры, перевозящие помидоры из Масаллы в Баку, добираются до столицы за два с половиной часа, а стоимость перевозки трех тонн помидоров обходится в 60 манатов. То есть перевозка тонны томатов в столицу обходится в 20 манатов.
"А перекупщики нам заявляют, что за один только въезд на базар Meyvəli с них берут по 30 манатов. А по истечении "выделенного" времени, за каждый дополнительный час (что идет торговля – ред.) с них взимается дополнительная плата. Бывают у них и другие расходы, но их они нам не раскрывают. Таким образом, реализация килограмма помидоров на базаре Meyvəli обходится им в 30 гяпиков. То есть за реализацию каждого ящика (25 кг) они несут дополнительный расход в 7,5 маната, поэтому им и приходится продавать помидоры дороже", - рассказал фермер.
Нужно ликвидировать монополию
Эксперт по вопросам сельского хозяйства Вахид Магеррамов сообщил Sputnik Азербайджан, что цены на помидоры в Азербайджане в два раза выше, чем в Турции и Грузии. По его словам, "даже зимой азербайджанские помидоры можно купить в Москве по более низкой цене, чем летом на местном рынке".
"Зимой, когда в Баку помидоры продавались по 5 манатов, в Москве они стоили 3,20 маната. Сейчас в Масаллы фермеры продают килограмм помидоров по 30 гяпиков, а в Баку они стоят 4-5 манатов. Проблема в том, что в Баку один крупный оптовый рынок, который и диктует цены. То есть фактически он является монополистом - скупает сельхозпродукцию у производителей по бросовым ценам, а перепродает торговым сетям по высоким", - сказал собеседник.
Он рассказал, что фермеры из Шамкирского района жаловались ему, что их продукция на оптовом рынке Баку скупается по очень низкой цене, поэтому они были вынуждены переориентироваться на экспорт - на российский рынок.
Кроме того, отметил эксперт, производители томатов в окрестностях Баку тоже идут на картельные соглашения и диктуют цены. Речь идет о людях, имеющих теплицы в десятки гектаров.
"Поскольку помидоры – продукт скоропортящийся, привозить их на продажу в Баку партиями по 100 килограммов просто невыгодно. Фермерам необходимо создать такие условия, чтобы они имели возможность привозить свою продукцию в столицу на крупногабаритных грузовиках, а затем поэтапно сбывать ее на крупных рынках, оснащенных рефрижераторами", - сказал Магеррамов.
Эксперт считает, что сельхозярмарки, регулярно устраиваемые в Баку, в полной мере не выполняют свои функции.
"Организация ярмарок очень важна. Я несколько раз был на ярмарках в Турции, в Анкаре. Там в специальных местах каждый понедельник жители сел реализуют свою продукцию. Таким же образом нужно организовывать ярмарки и в нашей стране. А они у нас не выполняют свои функции. Если убрать с рынка монополию, организовать многочисленные ярмарки, то и цены будут ниже. Также в Баку следует организовать продажу фермерской продукции на нескольких оптовых рынках. Если в Баку их будет 4-5, то и производители, и торговцы будут нормально зарабатывать. Кроме того, от этого выиграют и потребители, поскольку цены будут ниже", - подытожил Магеррамов.