БАКУ, 23 окт — Sputnik. Ограничена деятельность кондитерского предприятия, работающего в антисанитарных условиях, говорится в сообщении Агентства продовольственной безопасности Азербайджана.
Согласно заявлению ведомства, сотрудники агентства проинспектировали кондитерскую фабрику, принадлежащую Гусейнову Тарлану Тахир оглу и действующую на улице Хатаи в Шеки.
При первичном осмотре было установлено, что предприятие не соблюдает требования санитарно-гигиенических правил и норм по безопасности пищевых продуктов, производственные помещения объекта не оборудованы моющимися материалами, в помещении длительное время не проводилась уборка, а также лампы не были покрыты специальными средствами защиты.
В ходе проверки было установлено, что ароматизаторы и красители использовались в производственном процессе без сопроводительных документов. Кроме того, на предприятии дезинфекция, дезинсекция, дератизация не проводились своевременно, а персонал не проходил периодические медицинские осмотры.
В соответствии с законодательством деятельность предприятия по производству кондитерских изделий была ограничена, заключает Агентство продбезопасности.