Новости

Фарш с сальмонеллой: предотвращена продажа в Азербайджане опасной индюшатины

Более 20 тонн импортного замороженного мяса уничтожено на полигоне близ Сумгайыта при участии сотрудников Агентства продбезопасности.
Подписывайтесь на Sputnik в Дзен

БАКУ, 6 мар - Sputnik. В крупной партии импортированного в Азербайджан замороженного фарша из индейки обнаружены патогенные микроорганизмы сальмонеллы.

Сотрудники Агентства пищевой безопасности (АПБ) произвели осмотр 23,76 тонн замороженного фарша из индейки торговой марки Alpin, импортируемого в страну ООО LADESS GROUP.

Магазин популярной сети в Баку перебивает сроки годности продуктов - АПБ >>

В ходе проверки из партии были взяты образцы и переданы в соответствующую лабораторию Азербайджанского института пищевой безопасности.

Фарш с сальмонеллой: предотвращена продажа в Азербайджане опасной индюшатины

В результате исследований в продукте были обнаружены патогенные микроорганизмы сальмонеллы.

Агентство приняло решение об обезвреживании и утилизации всей партии замороженного фарша, непригодного к употреблению.

Партия продукции при участии сотрудников Агентства была обезврежена на соответствующем полигоне в Сумгайыте.