БАКУ, 30 дек — Sputnik, Зульфия Гулуева. Говорят, как встретишь Новый год, так его и проведешь. Возможно, именно поэтому, несмотря на пандемию и строгий карантин, а главное – войну, которая принесла долгожданную победу, но осталась в памяти многих семей потерей родных и близких, многие все же стараются как-то отметить праздник и немного поднять себе настроение.
Благодаря стартовавшим 21 декабря в столице ярмарках проекта "Из села в город", бакинцы получили возможность подготовиться к празднику, сделав необходимые покупки к столу. Sputnik Азербайджан отправился на одну из таких ярмарок, чтобы поинтересоваться ценами, а также мнением покупателей и фермеров, которые привезли свой товар из разных регионов.
Прежде всего, следует отметить, что зимняя ярмарка "Из села в город" сильно отличается от сельскохозяйственных ярмарок, которые проводились перед праздниками несколько лет назад - как по ассортименту, так и качеству продукции. И потому вызывает большой интерес у покупателей.
Цены на ярмарке достаточно привлекательные. К приему, очищенный грецкий орех на ярмарке можно купить по цене от 11 до 14 манатов за килограмм, а килограмм очищенного фундука - за 10-12 манатов.
Рис для плова, который во многих домах остается главным блюдом праздничного стола, стоит 3-6 манатов, каштаны - 5 манатов, сушеные абрикосы (курага) - 6 манатов, изюм – от 3,6 маната до 15 манатов.
Индейку можно купить по 12 манатов за килограмм, деревенских кур – по 6-7 манатов за штуку. Цены на мясо на ярмарке также сравнительно ниже, чем на рынках – говядину можно купить за 9,6 маната за килограмм, баранину - за 12 манатов. Различные виды рыбы стоят от семи манатов и выше, самая дорогая рыба – кутум, обходится в 14 манатов.
Помимо этого, на ярмарке много овощей и фруктов. Яблоки продаются от 40 гяпиков до 2 манатов за килограмм, груши от 1,7 до 2,5 маната, ананасы от 3 манатов, мандарины от 1,2 до 2 манатов, апельсины от 1,5 до 2 манатов. Финики продаются по 4 маната, виноград - по 2,4 маната, инжир - 8 манатов, сушеные яблоки - 6 манатов.
Цены на овощи также довольно ниже рыночных: помидоры продаются по 50 гяпиков, огурцы - за 1,5 маната, баклажаны - 1,2-1,8 маната, болгарский перец - за 1,3-2,8 маната, картофель - от 45 гяпиков, лук - 75 гяпиков.
Несмотря на то, что выходить из дома можно только по СМС-разрешениям, покупателей на ярмарке было немало. Фермеры, которые привозят свою продукцию на продажу, тоже вполне довольны. Так, Земфира Иманова, у которой небольшое пасечное хозяйство в Гяндже, рада, что получила возможность привезти свой мед на ярмарку, тем более, что покупателей достаточно: "Во время пандемии люди больше едят мед. А еще я продаю соления, их тоже с удовольствием покупают на праздники. Надеюсь, смогу вернуться домой, продав весь свой товар".
Фермер Джавад Агамедов, который привез на ярмарку продукты из села Ергудж Губинского района, тоже уже продал большую часть своей продукции. По его словам, на ярмарке нет проблем с покупателем: "Мы так установили цены на свой товар, чтобы каждый мог купить, что нужно, и накрыть праздничный стол".
Правда, мнение покупателей по поводу цен разделилось. Шола Агаева говорит, что делать покупки на ярмарке выгоднее, чем на рынке. "Вчера я купила в супермаркете апельсины по два маната, ананас - за 4 маната, а здесь смотрю, ананасы стоят на манат дешевле, апельсины можно купить за 1,5 маната", - говорит она.
Но другая покупательница, Набат Мамедова, особой разницы в ценах не заметила: "Индейка и на рынке стоит 12 манатов, и здесь, то же самое с рыбой. На ярмарке немного дешевле орехи. Правда, качество продукции хорошее".
Тем не менее, на проверку цены на рынках перед праздником значительно выросли. К примеру, самые дешевые яблоки на Yaşıl bazar обойдутся в 2 маната за килограмм. Очищенные грецкие орехи и фундук начинаются от 15-16 манатов и порой доходят до 22 манатов. Индейку предлагают за 12-14 манатов, а курицу - за 8 манатов. Каштаны стоят 8-10 манатов, курага - 12 манатов, изюм - 9-18 манатов.
По словам продавцов рынков, причина подорожания связана с ростом оптовых цен. Они признались, что с открытием ярмарок покупателей у них стало меньше. К слову сказать, карантинные правила на рынке практически не соблюдаются, а вот на ярмарках им строго следуют. На ярмарке продукции, выращенной почти 50 фермерами в 15 различных регионах страны, температура тела каждого покупателя проверяется на входе волонтерами, проводится дезинфекция.
Отметим, что зимняя ярмарка, которая проводилась в Наримановском и Бинагадинском районах и Хырдалане, завершается 30 декабря.