БАКУ, 26 фев — Sputnik. В Азербайджане празднуют первый вторник перед праздником Новруз - "су чершенбеси" (водный вторник).
Перед Новрузом празднуются четыре вторника, предшествующие ему — "су чершенбеси", "од чершенбеси", "торпаг чершенбеси" и "йел чершенбеси", каждый из которых посвящен пробуждению одной из природных стихий, то есть обновлению воды, огня, земли и ветра.
В каждый из вторников принято готовить различные блюда, накрывать на стол: считается, что это принесет достаток и радость.
В первый вторник праздника каждая семья обязательно начинает высаживать "сямяни" — проросшие семена пшеницы, которые являются неотъемлемым символом Новруза.
По вторникам в течение четырех недель перед Новрузом во дворах разводят костры и по традиции следует трижды перепрыгнуть через него, чтобы, по поверьям, оставить в старом году все невзгоды и горести.
В текущем году астрономически весна вступит в свои права в Азербайджане в ночь на 21 марта в 01:58 по местному времени. По народным верованиям, именно в этот день и происходит смена года.