БАКУ, 8 мая — Sputnik. К канцлеру ФРГ Ангеле Меркель с призывом обратились более двух тысяч медицинских работников Германии, требующих вслед за Великобританией ввести акциз на продукты с повышенным содержанием сахара, вызывающие диабет и ожирение, сообщает Rg.ru.
Под пятистраничным открытым письмом подписались свыше 1300 детских врачей, 222 диабетолога и 58 профессоров-медиков. Авторами инициативы выступили Профессиональная ассоциация детских и подростковых врачей (BVKJ), Немецкое общество диабетологов (DDG), а также берлинская неправительственная организация Foodwatch, которая занимается защитой прав потребителей в сфере питания.
По мнению медиков, только комплексные меры, включая акцизы и запреты на адресованную детям рекламу, способны остановить распространение диабета и ожирения в стране.
Активисты требуют принять и ввести на уровне всего Евросоюза систему маркировки, где красным цветом обозначались бы вредные для здоровья продукты питания с повышенным содержанием сахара, жира и соли. Также медики настаивают на введении минимальных (по содержанию сахаров) стандартов питания в детсадах и школах Германии.
Это не первая попытка немецких врачей ограничить употребление сахаросодержащих продуктов в стране. К примеру, четвертого апреля Foodwatch представила исследование Coca Cola Report, где подробно описала прямую связь между "безответственной маркетинговой и лоббистской деятельностью" крупнейшего в мире производителя безалкогольных напитков и рост эпидемии таких болезней, как ожирение и диабет второго типа.
Примером подобной инициативы послужил введённый шестого апреля в Великобритании налог на сладкие газированные напитки, который уже принес первые положительные изменения. Чтобы не платить налог на лимонады с содержанием сахара более пяти граммов на 100 миллилитров, некоторые производители значительно снизили содержание углеводов в своей продукции.
Будет ли введение подобного налога в Германии иметь только положительный эффект? Мнения экспертов на этот счет расходятся. Один из активистов, известный немецкий врач Эккарт фон Хиршхаузен провел аналогию между борьбой с сахаром и борьбой с курением, отметив, что "здоровье — это сочетание личной ответственности, просвещения и общественных правил, а потому сейчас самое время вводить "действенный налог на сахар".
Однако, есть эксперты, настроенные менее оптимистично. Приводя в пример введенный в Дании в 2011 году налог на жирную пищу, экономист Зильке Тиле отметил, что вызванный этим налогом рост цен на здоровую пищу привел к тому, что менее обеспеченные слои населения стали покупать более дешевые и, соответственно, менее полезные продукты питания в дисконтных магазинах. В итоге год спустя налог пришлось отменить.