Севооборот и выгода фермеров: почему в Азербайджане сократились посевы картофеля
Сокращение посевных площадей может отразиться на ценах на картофель.
Подписывайтесь на Sputnik в ДзенБАКУ, 19 июн — Sputnik. В Азербайджане аграрии стали меньше сажать картофель. По данным Госкомстата, в январе-апреле 2024 года площади под эту культуру сократились по сравнению с аналогичным показателем 2023-го на 5,1% - с 45 907 га до 43 556 га.
В основном сокращение посевов произошло в Джалилабадском районе – на 47,3% в годовом исчислении, то есть с 5500 га до 2900 га.
Почему же фермеры стали меньше выращивать картофель и как это отразится на цене "второго хлеба"?
Аграрный эксперт Мирджавид Гасанов сказал Sputnik Азербайджан, что основной причиной сокращения площадей является смена сельхозкультур - севооборот.
"Фермеры не сажают одну и ту же культуру каждый год. Например, если фермер в прошлом году посадил на своих землях картофель, то в этом году он засеет их зерном. Такая система севооборота способствует улучшению состояния почвы, более рациональному использованию питательных веществ, а также росту урожайности сельхозкультур", - сказал эксперт.
Гасанов допускает, что в этом году фермеры Джалилабадского района, возможно, вместо картофеля засеяли свои поля зерном.
"Скорее всего, уменьшение посевов картофеля в Джалилабаде связано с посевами зерновых", - считает эксперт.
По его мнению, сокращение посевных площадей может отразиться на ценах на картофель: ведь, когда производство сокращается, цены растут, то есть дефицит продукта автоматически вызывает рост цен на него.
"Пусть и не очень много, но республика экспортирует картофель в Россию, но в то же время и импортирует его. Картофель привозят в Азербайджан из Ирана, Беларуси и других стран", - добавил Гасанов.
Фермеры сами решают, что выращивать
В то же время ранее завотделом по связям с общественностью и информационному обеспечению Минсельхоза Вугар Гусейнов назвал другие причины сокращения посевов картофеля.
"Фермеры сажают то, что им выгодно, и никто не может заставить их выращивать что-то другое. Фермер является предпринимателем и деловым человеком, поэтому ему важно получить как можно больше дохода со своих посевных угодий. Причина сокращения посевов картофеля кроется в предпочтении более рентабельных агрокультур, при этом особое предпочтение отдается клубнике. У нас выращивают ее ранние сорта, особенно в Джалилабаде", - сказал Гусейнов журналистам.
Он отметил, что хотя в Джалилабаде площади посевов картофеля сократились, в других регионах они увеличились.
"Например, в Агстафинском районе в этом году картофеля начали выращивать больше. Поскольку в прошлом году фермеры получили больше доходов от этой продукции, в этом году они расширили посевные площади под картофель", - сказал он.
Самые "картофельные" регионы страны
По данным Госкомстата, больше всего картофеля в Азербайджане в этом году посажено в Гедабейском, Шамкирском, Товузском, Джалилабадском и Гусарском районах. Далее идут Загатальский, Сабирабадский, Лерикский, Газахский районы и ряд других.
За январь-апрель хозяйства произвели 50,9 тыс. тонн картофеля, что на 1,1% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года.
Отметим, что фермеры, выращивающие картофель, поучают от государства субсидии как на основные, так и повторные посевы. Согласно решению Совета по аграрным субсидиям, в 2024 году им будет выплачено 280 манатов за гектар основных посевов и 100 манатов – повторных посевов.
Азербайджан в основном поставляет картофель в Россию
По данным Центра аграрных исследований при Минсельхозе, в 2023 году посевные площади картофеля сократились на 9,7% по сравнению с 2022-м и составили 49,5 тыс. га. В прошлом году производство картофеля в стране сократилось на 5,9% , до 1 млн тонн, но урожайность увеличилась на 4,8% и достигла 199,6 ц/га.
В 2023-м республика импортировала 162,2 тыс. тонн картофеля, что на 1,6% больше, чем в предыдущем году.
В основном Азербайджан экспортирует молодой картофель. Отметим, что в прошлом году 88% экспорта этого овоща, или 71,2 тыс. тонн, пришлось на Россию.
По данным Государственного таможенного комитета, в январе-апреле 2024 года из Азербайджана было экспортировано 6 815 тонн картофеля. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года данный показатель сократился на 12,3%.