БАКУ, 1 мая — Sputnik. Азербайджан экспортирует свежую айву в страны Евразийского экономического союза ЕАЭС, 90,7% общего экспорта из республики в январе-феврале текущего года пришлось на Россию, свидетельствует данные Госкомстата АР.
Средняя цена экспорта 1 тонны айвы из нашей страны в Россию составила 1,8 тыс. манатов.
Согласно статистике, в январе-феврале 2024 года Азербайджан поставил в Россию 276 тонн, в Казахстан – 6,5 тонн свежей айвы.
За отчетный период из Азербайджана в целом было экспортировано 305 тонн свежей айвы на сумму $317 тыс.
В Азербайджане довольно много сортов айвы. В республике в основном возделываются сорта "Кардам", "Айва черная", "Айва черная", "Айва желтая", "Пенсар", "Велачин".
Поскольку айва – растение южной, умеренной зоны, то ей требуется тепло. Однако он более устойчив к морозам, чем большинство южных растений. Неслучайно в Астраханской и Волгоградской областях успешно культивируется ряд разновидностей животного.
Кроме того, фрукт требует света и влажности. Айва любит хорошо дренированные суглинистые почвы. На легких почвах плодоносит быстро, но урожайность низкая. На плодородных, тяжелых почвах, несмотря на поздний сбор, дает продолжительный и обильный урожай.
Следует отметить, что из его плодов готовят варенье, мармелад, сок. Поскольку айва богата витамином С, она ускоряет обмен веществ и укрепляет иммунитет организма, повышая его устойчивость к заболеваниям.