БАКУ, 26 мар — Sputnik. Азербайджанские производители курятины намерены экспортировать продукцию на внешние рынки. Мясо птицы готовы импортировать из АР Россия и страны Ближнего Востока, заявил Sputnik Азербайджан глава Ассоциации производителей и экспортеров мяса птицы и яиц Мюрвят Гасанли.
Глава Ассоциации производителей и экспортеров мяса птицы и яиц Мюрвят Гасанли
© Photo : courtesy of Murvat Hasanli
По словам собеседника, для расширения экспортного потенциала предприятий необходимы увеличение производственных площадей и модернизация имеющихся птицеферм.
"Хотелось бы, чтобы правительство разрешило строительство птицеферм на землях сельскохозяйственного назначения, непригодных для возделывания сельхозкультур. Таким образом мы сможем серьезно расширить производство мяса и даже продавать его в другие страны", - сказал он.
В течение последних месяцев отечественные производители сумели доказать свою эффективность, наладив поставки яиц за рубеж.
Азербайджан уже отправил около 60 млн яиц в Россию. Местные бизнесмены впервые в истории также стали экспортировать инкубационные яйца, в то время как раньше лишь покупали их у зарубежных производителей.
"В мире наблюдается дефицит мяса птицы и яиц, однако в Азербайджане такого нет. Страна полностью может обеспечить себя данными продуктами. Что касается цен на яйца, то в этом году они снизились на 2 гяпика. Оптовая цена столового яйца для маркетов составляет 14 гяпиков, а за рубежом - в Турции и Грузии - они продаются по 19-20 гяпиков", - отметил Гасанли.
Между тем, министр сельского хозяйства Меджнун Мамедов подписал приказ о внесении оборудования для производства мяса птицы в список техники, приобретение которой будут субсидироваться.
Это решение Минсельхоза оказалось как нельзя кстати, подчеркнул Гасанли, поскольку окажет большую поддержку местным производителям, а также поспособствует росту производства курятины.
Меджнун Мамедов
© Photo : From the personal archive of Majnun Mammadov
Прогнозируется, что субсидирование покупки нового оборудования скажется на росте производства и снизит цены. Новая техника, которая будет применяться в будущем, поможет экономить электроэнергию, воду и корма, уверен он.