БАКУ, 7 мар - Sputnik. Сегодня в Азербайджане третий вторник Новруза — "Йел чершенбеси".
В этот день принято проветривать дом и выносить на воздух матрасы, подушки, стеганые одеяла. Выбивать ковры, вытряхивать паласы. На столе должен быть плов на молоке или рассыпчатый плов из булгура, а также обилие сухофруктов и разных десертов из зерна, в частности, "семени халвасы" — халва на соке пророщенных зерен пшеницы.
Главным обрядом дня, конечно же, являются костры. Перепрыгивая через них, мы как бы передаем огню все наши беды. При этом гасить огонь нельзя, он должен погаснуть сам. После чего, золу собирают и рассыпают по окрестностям.
Последний вторник Новруза — "Торпаг чершенбеси" —приходится на 14 марта. Весна вступит в Азербайджане в свои права 21 марта в 01:24.
Сам праздник Новруз придется на 20-24 марта. Эти дни в стране будут нерабочими.