БАКУ, 6 мая — Sputnik. Город Шуша принимает первый Международный кулинарный фестиваль, организованный Фондом Гейдара Алиева и Государственным агентством по туризму.
Цель проекта - еще раз продемонстрировать всему миру древность и красоту культурной столицы, а также гостеприимство азербайджанского народа.
В городе установлены национальные и зарубежные павильоны, а также отдельный - для Национального центра кулинарии. В каждом из них гостей приветствует музыка соответствующего региона и, разумеется, выставлены его коронные блюда.
На фестивале представлены Абшерон-Хызинский, Бакинский, Горно-Ширванский, Гянджа-Дашкесанский, Лянкяран-Астаринский, Центрально-Аранский, Нахчыванский, Карабахский, Губа-Хачмазский, Шеки-Загатальский и другие экономические регионы Азербайджана.
Также в Шушу съехались кулинары из Германии, Австрии, Китая, Франции, Грузии, Индонезии, Ирана, Израиля, Италии, Малайзии, Турции и Японии.
Мероприятие посетят 40 международных экспертов в области питания, кулинарные блогеры из Бельгии, Объединенных Арабских Эмиратов, Франции, Италии, Израиля, Канады, Республики Корея, России, Турции и других стран.
Также в городе проходят мастер-классы профессиональных поваров, функционируют зоны для дегустации вин, сыров и другой продукции.
Творческая программа включает более ста художников, спектакли, концерты и выставки образцов народных ремесел. Бакинский книжный центр продемонстрирует кулинарные издания Фонда Гейдара Алиева.
Фестиваль в Шуше продлится до 8 мая.