БАКУ, 12 ноя — Sputnik. Издательский дом NARGIS 15 ноября в Port Baku Mall вновь откроет пряничный городок Karabakh – Winter Wonderland ("Карабах –Зимняя страна чудес"), приуроченный к годовщине Отечественной войны.
Впервые городок был возведен в 2019 году по замыслу главного редактора журнала NARGIS Ульвии Махмудовой. Прошлой зимой проведению этой выставки помешала пандемия коронавируса, однако в этом году NARGIS возвращается с новой пряничной инсталляцией.
Цель проекта – привлечь внимание жителей и гостей города Баку к богатой культуре Карабахского края и подарить детям и взрослым волшебное настроение в канун Нового года.
Инсталляция Karabakh – Winter Wonderland выполнена в форме цветка Хары бюльбюль. Известные азербайджанские архитекторы и талантливые кондитеры столицы возвели сладкие миниатюры памятников азербайджанской культуры – от стен Шушинской крепости до Агдамской мечети, а также новых построек, таких как Физулинский аэропорт, и знаковых достопримечательностей Баку.
Экспозиция сопровождается QR-кодами, пройдя по которым, можно получить краткую информацию об истории и культурной значимости этих сооружений.
На создание инсталляции ушло 80 килограммов муки, 15 килограммов масла, 330 яиц, 20 килограммов шоколада, 200 килограммов марципана, 250 килограммов айсинга, 15 килограммов меда, 3 килограмма имбирного порошка и множество конфет. Более 40 марципановых фигурок были сделаны вручную, установлены 30 пряничных домиков, более 100 пряничных деревьев и пять больших новогодних елок.
Выставка будет открыта до 13 января 2021 года - вход свободный.